Dips Għal Raclette: 3 Ideat Delicious

Dips għal raclette: dip tal-curry tal-mango tal-frott

Sabiex ikun hemm xi ħaġa delizzjuża għal kull mistieden, huwa aħjar li tipprepara diversi dips differenti bir-raclette. Jekk trid toffri lill-mistednin tiegħek xi ħaġa speċjali, sorpriżahom b'dip eżotiku tal-curry mango. Tista 'malajr tipprepara r-riċetta fil-blender u mbagħad aħżen fil-friġġ sakemm il-parti.

1. Ingredjenti għal skutella waħda: 2 mango misjur jew 600g mango iffriżat, 2 sinniet tat-tewm, 1 tbsp meraq tal-lumi frisk, 1 tsp trab tal-curry, 1 tsp trab tal-paprika jaħraq, melħ u bżar
2. Preparazzjoni: Jekk tuża mango frisk, qoxra l-frott l-ewwel. Aqta 'l-laħam f'kubi mhux maħduma. Jekk tuża mang iffriżat, ħalli l-frott iffriżat jinħall f'temperatura ambjentali għal nofs siegħa qabel ma tużah.
3. Qaxxar il-qronfol tat-tewm u aqtagħhom f’kubi mhux maħduma.
4. Ħallat il-mango u t-tewm fi blender jew uża blender tal-immersjoni. Għaffeġ it-taħlita sakemm ma jkunx fadal biċċiet.
5. Imbagħad żid meraq tal-lumi, trab tal-curry, u trab tal-paprika mal-bżar taċ-chili mgħaffeġ. Ħallat id-dip mill-ġdid sakemm magħquda sew.
6. Agħmel it-taħlita bil-melħ u l-bżar.
7. Ferra d-dip lest fi skutella. Żejjen bi ftit weraq tal-kosbor jew tal-ħabaq, jekk tixtieq.

Dip malajr għall-buffet raclette: tzatziki Grieg

Tsatsiki huwa dip klassika li tista' tipprepara fi ftit minuti biss. Iz-zalza Griega tmur tajjeb mal-flatbread, baguette, laħam, u ħxejjex, fost affarijiet oħra - ideali għar-raclette. Tip: L-aħjar huwa li tipprepara t-tzatziki ftit sigħat qabel il-bidu tal-festa tiegħek. Dan jippermetti li d-dip ippreparat joqgħod fil-friġġ u wara jkollu togħma partikolarment intensa.

1. Ingredjenti għal skutella waħda: nofs ħjar, 500 g jogurt Grieg, 2 sinniet tewm, 1 tbsp żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar
2. Preparazzjoni: Aħsel il-ħjar sewwa taħt l-ilma. Ħakk nofs il-ħjar mhux imqaxxar fi strixxi rqaq. L-eħfef mod biex tagħmel dan huwa bi slicer tal-kċina.
3. Qaxxar żewġ sinniet tat-tewm u aqtagħhom f’kubi żgħar. Inkella, tista 'tfarrak it-tewm bi pressa tat-tewm.
4. Fi skutella, għaqqad iż-żejt taż-żebbuġa u l-jogurt Grieg.
5. Imbagħad ħawwad l-ingredjenti li jifdal fit-tzatziki u ħawwad sew.

Dip krema tal-avokado: Ara kif

Id-dip tal-avokado tmur tajjeb ma 'ħafna platti u tista' tiġi ppreparata bi ftit sforz:

1. Ingredjenti għal skutella: 2 avokado misjur, 1 tazza krema qarsa jew crème fraîche, nofs basla, 1 tablespoon meraq tal-ġir frisk, melħ u bżar
2. Preparazzjoni: Qaxxar basla. Imbagħad naqqashom bin-nofs. Aqta’ waħda miż-żewġ nofsijiet tal-basal f’kubi żgħar.
3. Aqta’ l-avokado bit-tul b’sikkina. Neħħi l-qalba minn kull wieħed u uża tablespoon biex toħroġ il-laħam mill-qoxra.
4. Agħmel pure l-avokado f'blender jew f'kontenitur għoli b'hand blender.
5. Ferra l-avokado maxx fi skutella flimkien mal-ingredjenti li jifdal. Ħallat kollox flimkien sew.
6. Fl-aħħar, togħma d-dip tal-avokado bil-melħ u l-bżar - lest.