John Myers
Introduzzjoni: Nesploraw Kċina Kanadiża Ikonika
Il-Kanada hija magħrufa għall-deżert vast tagħha, in-nies ħbiberija, u l-kultura unika. Wieħed mill-aktar aspetti sinifikanti tal-kultura Kanadiża hija l-kċina tagħha. Il-kċina Kanadiża hija taħlita eċċitanti ta’ kulturi differenti, inklużi influwenzi Franċiżi, Ingliżi u Indiġeni. Minn torti tal-laħam savory għal ġulepp tal-aġġru ħelu, il-kċina tal-Kanada tiftaħar varjetà wiesgħa ta 'platti li huma famużi mad-dinja kollha. F'dan l-artikolu, se nesploraw xi wħud mill-ikel emblematiku tal-Kanada li sar sinonimu mal-kultura Kanadiża.
Poutine: Dixx Nazzjonali tal-Kanada
Poutine huwa platt li oriġina fil-Quebec u issa sar id-dixx nazzjonali tal-Kanada. Tikkonsisti f'Fries iqarmeċ, baqta tal-ġobon, u gravy. Poutine ilha ikel bażiku fil-Kanada għal għexieren ta 'snin u tista' tinstab fi kważi kull ristorant fil-pajjiż. Id-dixx kiseb ukoll popolarità f'partijiet oħra tad-dinja, u ħafna ristoranti madwar id-dinja bdew iservu l-verżjonijiet tagħhom stess ta 'poutine. Poutine huwa platt li jrid jipprova għal kull min iżur il-Kanada.
Ġulepp tal-Aġġru: Aktar milli Ħlewwa
Il-ġulepp tal-aġġru huwa wieħed mill-aktar esportazzjonijiet famużi tal-Kanada u huwa sustanza li tagħti l-ħlewwa magħmula mis-siġar tal-aġġru. Il-Kanada tipproduċi 80% tal-ġulepp tal-aġġru tad-dinja, li jagħmilha parti sinifikanti mill-kċina Kanadiża. Il-ġulepp tal-aġġru jintuża f'ħafna platti, inklużi pancakes, waffles, u ħafur. Jintuża wkoll bħala aromatizzanti f'ħafna deżerti u anke jintuża fi platti melħin bħas-salamun igglejżjat bl-aġġru. Il-ġulepp tal-aġġru huwa parti essenzjali mill-kċina Kanadiża u wieħed irid jipprova għal kull min iżur il-Kanada.
Bagels ta' Montreal: Il-Kolazzjoni Perfetta
Bagels ta 'Montreal huma ikel bażiku fil-Kanada, u ħafna nies jemmnu li huma l-aqwa bagels fid-dinja. Bagels ta 'Montreal huma aktar densi u ħelwin mill-bagel tradizzjonali ta' New York u huma mgħollija fl-ilma tal-għasel minflok fl-ilma sempliċi. Ir-riżultat huwa bagel delizzjuż u momgħod li huwa perfett għall-kolazzjon. Il-bagels ta 'Montreal huma normalment servuti b'ġobon krema jew salamun affumikat, u huma ta' prova obbligatorja għal kull min iżur Montreal.
Tarts tal-butir: Delight Kanadiż ħelu
It-tarts tal-butir huma deżerta ħelwa Kanadiża li tikkonsisti f’qoxra ta’ għaġina flaky mimlija b’taħlita ta’ butir, zokkor u bajd. Huma simili għat-torti tal-pecan iżda ma fihomx pecans. It-tarts tal-butir ilhom parti mill-kċina Kanadiża għal aktar minn seklu u huma deżerta popolari matul l-istaġun tal-vaganzi. Huma ta' prova għal kull min iżur il-Kanada u huma disponibbli fil-biċċa l-kbira tal-fran u kafetteriji.
Nanaimo Bars: Classic Coast tal-Punent
Il-bars Nanaimo huma deżerta klassika mill-kosta tal-punent tal-Kanada. Huma jikkonsistu fi tliet saffi: bażi taċ-ċikkulata u tal-ġewż tal-Indi, mili tal-custard, u topping tal-ganache taċ-ċikkulata. Il-bars Nanaimo huma staple fil-festi tal-vaganzi u huma ta' prova għal kull min iżur il-kosta tal-punent tal-Kanada. Huma disponibbli fil-biċċa l-kbira tal-fran u kafetteriji u huma faċli biex isiru d-dar.
Tourtière: Torta tal-Laħam Savory
Tourtière hija torta tal-laħam savory li oriġinat fil-Quebec u hija ikel bażiku fil-kċina Kanadiża. Huwa magħmul bil-majjal mitħun, ċanga, jew vitella u huwa mħawwar bil-basal, imsiemer tal-qronfol, u allspice. It-tourtière hija tradizzjonalment moqdija matul l-istaġun tal-vaganzi u hija ta' prova obbligatorja għal kull min iżur il-Quebec. Huwa disponibbli fil-biċċa l-kbira tar-ristoranti u kafetteriji u huwa wkoll faċli biex tagħmel id-dar.
BeaverTails: Deżerta Kanadiża
BeaverTails huma kura Kanadiża tad-deżerta li oriġinaw f'Ottawa. Dawn jikkonsistu f’għaġina ċatta li għandha forma ta’ denb ta’ kastur u hija kkompletata b’varjetà ta’ uċuħ, inkluż ċikkulata, zokkor tal-kannella u ġulepp tal-aġġru. Il-BeaverTails huma ta' prova għal kull min iżur il-Kanada u huma disponibbli f'ħafna bliet madwar il-pajjiż.
Laħam Affumikat: Il-Famous Deli Delight ta' Montreal
Laħam affumikat ta 'Montreal huwa tip ta' laħam deli li huwa famuż f'Montreal. Huwa magħmul billi tfejjaq is-sidra taċ-ċanga bil-ħwawar u mbagħad titpejjep għal diversi sigħat. Laħam affumikat ta 'Montreal huwa normalment servut fuq ħobż tas-segala bil-mustarda u l-pickles u huwa ta' prova għal kull min iżur Montreal. Huwa disponibbli f'ħafna delis u ristoranti f'Montreal.
Konklużjoni: Kultura tal-Ikel Delicious u Diversi tal-Kanada
Il-kċina tal-Kanada hija diversa u eċċitanti daqs in-nies tagħha. Minn torti tal-laħam savory għal ġulepp tal-aġġru ħelu, il-kċina Kanadiża għandha xi ħaġa għal kulħadd. Jekk qed tippjana vjaġġ lejn il-Kanada, kun żgur li tipprova xi wħud mill-platti Kanadiżi emblematiċi li saru sinonimi mal-kultura Kanadiża. Kemm jekk tkun fil-lvant jew fil-punent, il-kċina tal-Kanada mhix se tiddiżappunta.
