Emma Miller
Fiha prodotti perikolużi għas-saħħa
It-tobba ddikjaraw li tiekol ħobż abjad mixtri mill-maħżen jista 'jwassal għall-iżvilupp ta' reżistenza għall-insulina. Xi karatteristiċi tad-dqiq abjad jikkontribwixxu għal dan.
F'dan ir-rigward, in-nutrizzjonista Elena Solomatina tirrakkomanda li ma tiekolx prodotti tad-dqiq abjad kuljum.
L-ewwel raġuni hija l-konċentrazzjoni għolja ta 'zokkor. Dan jista 'jfixkel il-funzjonament tal-frixa.
“Iz-zokkor fil-ħobż abjad jonqos il-frixa għax jirrilaxxa ħafna insulina. Bħala riżultat, tista 'tiżviluppa reżistenza għall-insulina. F’dan il-każ, iz-zokkor jogħla u jibda litteralment jiekol il-ħitan tal-vini tad-demm,” qalet Solomatina.
It-tabib żied ukoll li l-livelli għoljin taz-zokkor jagħmlu ħsara lill-kundizzjoni tal-vini u l-kolesterol ta’ persuna jogħla, kif ukoll l-aterosklerożi, l-ipertensjoni, u d-dimenzja.
Barra minn hekk, il-ħobż abjad mixtri mill-maħżen għandu indiċi gliċemiku għoli (GI). U jikkontribwixxi għall-piż żejjed, l-obeżità, u l-iżvilupp tad-dijabete tat-tip 2.
