Iż-żrieragħ huma prodott b'ħafna kaloriji u jistgħu jwasslu għal aggravar tal-mard tal-istonku. L-endokrinologu Tetiana Bocharova spjegat ir-riskji tal-konsum frekwenti taż-żerriegħa tal-ġirasol u semmiet il-periklu fatali taż-żerriegħa moqlija.
Skont l-espert, iż-żerriegħa tal-ġirasol issir sors ta 'karċinoġeni, jiġifieri sustanzi li jistgħu jikkawżaw l-iżvilupp ta' tumuri malinni u beninni meta esposti għall-ġisem, għalhekk huwa aħjar li tiekol dan il-prodott nej.
Skont it-tabib, iż-żrieragħ huma għoljin ħafna f'kaloriji, u huwa skoraġġut ħafna li tiekolhom moqlija. “Mit gramma hija 550 kalorija, li hija ekwivalenti għal bar ċikkulata. Il-problema hija li mhumiex pperċepiti bħala ikla kompluta, u jikkontribwixxu għal żieda fil-piż,” spjega Bocharova.
Hija neħħiet il-ħrafa li tiekol żrieragħ tikkawża appendiċite. Iżda, skond it-tabib, f'persuna b'ulċera u gastrite, il-konsum regolari ta 'dan il-prodott jista' jipprovoka aggravar tal-marda.
It-tabib irrakkomanda li tiekol żrieragħ tal-ġirasol nejjin u fi kwantitajiet żgħar (30 gramma kuljum). Iż-żrieragħ fihom ħafna fibra u vitamini B, A u E, kif ukoll manjesju, li huwa meħtieġ għall-funzjonament tal-qalb u tas-sistema nervuża, fakkar l-espert.