John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Għaġina tal-gallettini
- 400 g Karrotti
- 7 Bajd
- 200 g zokkor
- 1 pakkett Zokkor tal-vanillina
- 1 Lumi mhux trattat
- 1 pinch Melħ
- 250 g Qlub tal-ġellewż imqatta
- 100 g għeneb
- 100 g Dqiq tal-qamħ
- 1 tbsp Trab tal-ħami
Kisja tal-ġobon tal-krema
- 175 g Ġobon krema
- 3 tbsp Meraq tal-lumi li għadu kif ġie mbuttat
- 2 tbsp zokkor
Tiżjin tal-marżipan
- 200 g marżipan
- 2 tbsp Zokkor trab
- 2 Kulur tal-ikel aħdar u oranġjo / isfar
istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 180 ° C! 1. Sponge kejk: Separa l-abjad tal-bajd mill-isfar tal-bajd. Ħabbat l-abjad tal-bajd sakemm ikun iebes. Ħabbat l-isfar tal-bajd fi skutella tat-taħlit sakemm isir krema. Ħallat iz-zokkor tal-vanillin, iz-zokkor, niskata melħ u l-qoxra maħkuka tal-lumi mal-isfar tal-bajd. Ħallat il-ġellewż, iż-żbib u l-karrotti mqattgħin bejn wieħed u ieħor fil-blender. Ħawwad fil-qosor id-dqiq u t-trab tal-ħami fl-inqas setting. Fl-aħħarnett, suġġett l-abjad tal-bajd. Ferra l-għaġina fit-taġen bil-molla bil-grass u twittiha. Aħmi fil-forn imsaħħan minn qabel f'180 ° C fir-rack t'isfel għal 60 minuta. Wara 60 minuta, ħalli l-kejk joqgħod fil-landa għal madwar 10 minuti, imbagħad neħħiha bir-reqqa mit-taġen tal-molla. 2. Kisi tal-ġobon tal-krema Għall-kisi tal-ġobon tal-krema, ħallat 175g ġobon tal-krema bi 3 imgħaref meraq tal-lumi u 3 imgħaref zokkor. Tip: Skont il-ġobon krema, it-taħlita tista' tibqa' ftit inixxi. Għal ipproċessar ta 'malajr, żid 1/2 pakkett ta' stabilizzatur tal-krema u poġġi fil-friġġ għal madwar 10 minuti. Ifrex il-ġobon krema fuq il-kejk. 3. Dekorazzjoni tal-marżipan: Knead it-taħlita tal-marżipan ma’ 2 imgħaref b’ħafna zokkor trab. Kulur 1/3 tat-taħlita bl-aħdar u 2/3 bil-kulur tal-ikel oranġjo / isfar. Forma 13-il karrotta żgħira minn dan. Għall-ħaxix tal-Għid, agħfas it-taħlita tal-marżipan aħdar permezz ta’ pressa tat-tewm. *** L-GĦID IT-TAJJEB ***
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 272kcalKarboidrati: 43gProteina: 3.9gXaħam: 8.9g
