Bajd għall-kolazzjon: L-Aħjar 5 Ideat u Riċetti

Għal ħafna nies, il-bajda obbligatorja tal-kolazzjon hija bidu tajjeb għall-ġurnata. Il-ħames ideat u r-riċetti tagħna jiżguraw varjetà fuq il-mejda tal-kolazzjon.

Ibda l-ġurnata bil-qalb: bajd scrambled bil-bacon għall-kolazzjon

Bajda mgħollija artab fuq il-mejda kull filgħodu - hemm mod ieħor. Bil-bajd scrambled u l-bacon, tista’ tibda l-ġurnata bil-qalb u mingħajr ħafna sforz.

• Il-preparazzjoni hija sempliċi ħafna: L-ewwel, aqli ftit strixxi tal-bacon fit-taġen sakemm iqarmeċ.
• Imbagħad oħroġ il-bacon mit-taġen u ipprepara l-bajd scrambled tiegħek fix-xaħam. M'għandekx għalfejn iżżid il-melħ, il-bacon normalment ikun mielaħ biżżejjed. Il-bajd u l-bacon imbagħad jingħaqdu flimkien fuq il-platt.
• Jekk trid xi ħaxix filgħodu, aqta 'l-bżar fit-taġen.

Tight Max jaħdem ukoll filgħodu

Strammer Max huwa platt tal-bajd sempliċi u mħejji malajr.

• Kulma għandek bżonn huwa ħobż tajjeb u frisk.
• Il-ħobż l-ewwel jinfirex rqiq bil-butir u jitlesta bil-perżut imsajjar.
• Imbagħad tiġi bajda moqlija. Imżejjen bi ftit taċ-ċavella.

Żommok sħiħ għal żmien twil: muffins tal-omelette

Omelette muffins iżommok sħiħ għal żmien twil. B'dan il-kolazzjon, int mhux se taqa 'fil-waqgħa notorja ta' filgħodu.

• L-ewwel, ħawwad madwar 180 g ta’ quinoa f’ilma jagħli u ħalliha tintefaħ għal madwar 15-il minuta. Imbagħad tista' saħħan il-forn minn qabel għal 180 grad.
• Ħakkja 60g ġobon cheddar u ħallat mal-quinoa.
• Ħallat żewġ bajd bi ftit spinaċi mqatta’ oħxon u tursin imqatta’ fin. Ħawwru t-taħlita bil-melħ u l-bżar u aqsam f’kaxxi tal-muffins. Inkella, uża twaġen żgħar tal-ħami.
• Wara madwar 20 minuta fil-forn, il-muffins tal-omelette lesti.

Tiekol b'saħħtu filgħodu: poriġ bil-bajd poached

Il-poaching tal-bajd jeħtieġ xi finezza.

• L-Ingliżi jsejħulha porridge, iżda tista 'wkoll isejħilha porridge. Għalli l-qxur tal-ħafur fil-ħalib u ħalli l-qxur jintefħu sakemm il-poriġ ikollu l-konsistenza mixtieqa. Imħawwar bi ftit melħ u bżar.
• Issa wasal iż-żmien li poach il-bajd: Saħħan ilma mielaħ ġo kazzola u żid biċċa ħall. L-ilma m'għandux jagħli, iżda lanqas ma jrid ikun kiesaħ wisq. Eżatt qabel ittektek, ikun fit-temperatura t-tajba.
• Billi tuża mgħarfa, ħawwad l-ilma bil-qawwa biex toħloq whirlpool. Issa ħalli l-bajda tiġri f’nofs dan l-idromassaġġ. Wara żewġ sa erba 'minuti, tista' tistad il-bajda 'l barra mill-ilma b'kuċċarina slotted u ixxottaha fuq xugaman tal-kċina.
• Irranġa l-ħafur fi skutella u poġġi l-bajda poached fuq nett. Jekk tixtieq, tista 'tħallat ftit pesto aħdar jew parmesan fil-poriġ.

Riċetta raffinata: bajd moqli fuq ħobż tal-avokado

Dan il-kolazzjon tal-bajd jagħtik ħafna vitamini.

• Il-kolazzjon huwa speċjalment Delicious jekk tuża ħobż Ciabatta. Ħassar il-flieli bi ftit butir u aqli l-ħobż fil-qosor fit-taġen sakemm iqarmeċ.
• Ikollok bżonn ukoll il-laħam ta’ nofs avokado. Agħfas l-avokado u ħawwad bi ftit melħ, bżar u għafsa meraq tal-lumi.
• Ferrex il-ħobż bil-mousse tal-avokado u poġġi bajda moqlija fuqu.