Werrej
show
Raclette veġetarjana: żomm għajnejk miftuħa meta tixtri ġobon
M'għandekx għalfejn tgħaddi mingħajr ġobon jekk trid li r-raclette tkun veġetarjana.
- Meta tixtri ġobon, madankollu, għandek tagħti attenzjoni jekk it-tames tal-enzima ntużax fil-produzzjoni. Peress li t-tames jittieħed mill-istonku tal-għoġġiela, huwa prodott tal-annimali u għalhekk mhuwiex adattat għall-veġetarjani.
- Mhux se ssib it-tames fuq il-lista tal-ingredjenti għall-ġobon. Mhuwiex ingredjent, iżda materjal awżiljarju għall-produzzjoni tal-ġobon.
- L-aħjar huwa li tixtri ġobon għal raclette veġetarjana f'maħżen tal-ikel tas-saħħa jew f'ħanut organiku. Hemm normalment jiġi mmarkat jekk it-tames intużax għall-produzzjoni jew le.
- Jekk trid tkun ċert, aħna nippreżentaw sostituti vegani għall-ġobon f'artiklu ieħor.
Ħxejjex - veġetarjana u b'saħħithom
Ir-raclette u l-laħam imorru tajjeb flimkien, iżda l-ħxejjex għandhom togħma daqstant tajba.
- Il-gdim tal-qara ħamra huma kbar. Biex tipprepara, għandek taqta 'l-qara' f'biċċiet żgħar u sajjar minn qabel.
- Dan japplika wkoll għal ħxejjex sodi oħra bħal karrotti jew patata.
- Barra minn hekk, il-bżar, it-tadam, il-brunġiel u l-zucchini kif ukoll il-faqqiegħ jew il-ħjar huma klassiċi mill-kċina veġetarjana, li huma wkoll adattati għal raclette.
Ideat għar-raclette pan
Fl-aħħarnett, għandna ftit ideat għalik dwar kif timla l-pan tar-raclette tiegħek.
- Pizza Hawaii: Imla t-taġen tiegħek b'tofu affumikat, ananas u ġobon veggie. Il-faqqiegħ u l-bżar imorru tajjeb ma’ dan.
- Taġen tal-patata: Minbarra slices tal-patata imsajra minn qabel, il-faqqiegħ, it-tadam u l-bżar jitqiegħdu fit-taġen. Qabel ma jispiċċa l-ġobon veġetarjana, żid il-qlub tal-qaqoċċ u żebbuġ iswed. Huwa mħawwar bil-melħ u l-bżar.
- Taġen tal-faqqiegħ: Dawk li jħobbu l-faqqiegħ ser igawdu l-faqqiegħ moqli tal-gajdra king flimkien ma 'ġewż u chutney tal-mango.