Introduzzjoni: Xorb sħun Messikan

Il-kċina Messikana hija famuża għat-togħmiet kuraġġużi u l-kuluri vibranti tagħha, u x-xarbiet sħun Messikani mhumiex eċċezzjoni. Minn xarbiet sinjuri u ċikkulati għal delights tal-kafè pikkanti, hemm xi ħaġa għal kulħadd fid-dinja tax-xorb sħun Messikan. Kemm jekk qed tfittex xarba xitwa ta’ faraġ jew sip iġjeniċi tas-sajf, din il-gwida se tintroduċik ix-xorb sħun l-aktar popolari u delizzjuż li l-Messiku għandu x’joffri.

Ċikkulata sħuna Messikana: Favorita Tradizzjonali

Iċ-ċikkulata sħuna Messikana hija klassika maħbuba li ilha titgawda għal sekli sħaħ. Magħmula biċ-ċikkulata, ħalib, u ħwawar bħall-kannella u l-vanilla, din ix-xarba hija rikka, krema, u oh-so-delicious. Tradizzjonalment, iċ-ċikkulata sħuna Messikana tittella’ permezz ta’ molinillo, għodda tal-injam li tagħmel ragħwa mix-xarba u toħloq fowm ħafif fil-wiċċ. Servuta sħuna u fwar, hija x-xarba perfetta għal lejla kiesħa jew lejl komdu fih.

Champurrado: Ix-Xorb Perfett tax-Xitwa

Xarba oħra sħuna u ta’ faraġ għax-xhur tax-xitwa hija champurrado. Din ix-xarba ħoxna u krema hija magħmula bil-masa harina (dqiq tal-qamħirrum), ħalib, ċikkulata, u ħwawar bħall-kannella u l-ħlewwa. Ir-riżultat huwa xarba rikka u indulġenti b'togħma kemmxejn ta 'ġewż u ħjiel ta' ħwawar. Champurrado ħafna drabi jitgawda matul l-istaġun tal-vaganzi u huwa perfett biex jisħon f'jum kiesaħ tax-xitwa.

Atole: Xorb tal-Qamħirrum Sħan u Kremu

L-atole hija xarba Messikana tradizzjonali magħmula bil-masa harina, ħalib u zokkor. Huwa simili għal champurrado iżda mingħajr iċ-ċikkulata. Din ix-xarba sħuna u kremuża għandha togħma kemmxejn ħelwa u tal-ġewż u ħafna drabi tiġi serva għall-kolazzjon jew bħala snack ta’ nofsinhar. L-atole jista 'jkun imħawwar b'varjetà ta' ingredjenti, inklużi kannella, vanilla u ċikkulata.

Café de Olla: Delight tal-Kafè Spiced

Jekk int dilettant tal-kafè, ma tridx titlef il-café de olla. Din ix-xarba tal-kafè bil-ħwawar hija magħmula bil-kannella, il-piloncillo (zokkor tal-kannamieli mhux raffinat), u xi kultant imsiemer tal-qronfol u ħlewwa. Ir-riżultat huwa xarba sħuna u flavorful bi ħjiel ta 'ħlewwa u ħwawar. Café de olla spiss jiġi servut b'biċċa pan dulce (ħobż ħelu) għal pick-me-up perfett filgħodu.

Ponche: Punch tal-Frott Festiv

Il-ponche hija xarba tal-frott u tal-festi li spiss tiġi servuta matul il-vaganzi. Magħmula b'varjetà ta 'frott bħal tuffieħ, lanġas, u gwavas, kif ukoll ħwawar bħall-kannella u l-imsiemer tal-qronfol, din ix-xarba hija mimlija togħma. Ponche jista 'wkoll jiġi mgħaqqad bir-rum jew tequila għal kick żejjed.

Tepache: Xorb tal-ananas iffermentat

Tepache hija xarba tal-ananas iffermentata li hija ħelwa, tangy, u kemmxejn frizzanti. Biex tagħmel tepache, il-qxur tal-ananas jiġi kkombinat ma 'zokkor ismar, kannella, u ilma u jitħalla jiffermenta għal ftit jiem. Ir-riżultat huwa xarba kemmxejn alkoħolika li ħafna drabi tiġi servuta kiesħa u mżejna b'ananas frisk.

Horchata: Xorb tar-ross tal-kannella iġjeniċi

L-Horchata hija xarba iġjeniċi u delikata li hija perfetta għal jum sħun tas-sajf. Magħmula bir-ross, ilma, zokkor, u kannella, din ix-xarba hija krema, ħelwa, u kemmxejn nutty. L-Horchata tista’ titgawda waħedha jew tintuża bħala bażi għal xarbiet oħra, bħall-kafè jew smoothies.

Ċikkulata de Agua: Alternattiva Eħfef taċ-Ċikkulata

Jekk qed tfittex alternattiva eħfef għaċ-ċikkulata sħuna Messikana, ipprova ċikkulata de agua. Din ix-xarba hija magħmula bl-ilma, ċikkulata, u zokkor u għandha konsistenza irqaq miċ-ċikkulata sħuna tradizzjonali. Huwa ħafif u iġjeniċi filwaqt li għadu għani u ċikkulata.

Konklużjoni: Niskopru t-Togħmiet Sinjuri tax-Xorb sħun Messikan

Minn klassiċi tradizzjonali bħaċ-ċikkulata sħuna Messikana għal sips iġjeniċi tas-sajf bħall-orchata, ix-xorb sħun Messikan huwa teżor ta 'togħmiet sinjuri u delizzjużi. Kemm jekk qed tfittex xarba xitwa ta’ faraġ jew sip iġjeniċi tas-sajf, hemm xi ħaġa għal kulħadd fid-dinja tax-xorb sħun Messikan. Allura d-darba li jmiss li tkun fil-burdata għal xarba sħuna u delikata, għaliex ma tippruvax xi ħaġa ġdida u tesplora t-togħmiet sinjuri tax-xorb sħun Messikan?