John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 500 g 6 bżar aħmar bil-ponta
- 200 g 1 żerriegħa
- 150 g Basal 2
- 10 g 2 imsiemer tat-tewm
- 15 g 1 biċċa ġinġer
- 15 g 1 Bżar tal-bżar aħmar
- 100 g Ġobon tal-ħalib tan-nagħaġ
- 1 Tsp Oregano jingħorok
- 1 Tsp Sagħtar jingħorok
- 4 niskatas kbar Melħ tal-baħar oħxon mill-mitħna
- 4 niskatas kbar Bżar ikkulurit mill-mitħna
- 4 biċċa Bajd
- 2 Zokk tursin
istruzzjonijiet
- Aħsel 4 bżar bil-ponta, aqta’ bin-nofs, naddaf u aqsam f’2 dixxijiet żgħar tal-ħami. Aħsel 2 bżar bil-ponta, aqta 'minn nofs, naddaf u aqta' f'kubi żgħar. Qaxxar il-zucchini b'peeler, l-ewwel maqtugħ fi biċċiet, imbagħad fi strixxi u fl-aħħar f'kubi żgħar. Qaxxar u qatgħat il-basal. Qaxxar u qatgħat fin il-qronfol tat-tewm u l-ġinġer. Naddaf / qalbu l-bżar taċ-chilli, aħsel u dadi fin. Aqta’ l-ġobon tan-nagħaġ f’kubi żgħar. L-ingredjenti kollha għall-mili (bżar bil-ponta mqatta ', zucchini imqatta', basal imqatta', sinniet tat-tewm imqatta' mqatta', ġinġer imqatta', bżar chili imqatta', ġobon tan-nagħaġ imqatta', oregano jingħorok (kuċċarina), sagħtar (1 kuċċarina), melħ tal-baħar oħxon mill- mitħna (1 niskatas kbar) u kkulurita Ferra l-mitħna (4 niskatas kbar) ġo skutella, ħallat u qassam bejn iż-żewġ platti tal-casserole Saħħan minn qabel il-forn għal 4 ° C u sajjar / sajjar il-casserole fiha għal madwar 200 minuta Sajjar / aħmi l-forn fl-istess temperatura għal madwar 20 - 10-il minuta, neħħi, żejjen bit-tursin u servi.
