Biex niżguraw li l-parti tal-barbecue li jmiss tiegħek tkun suċċess sħiħ, aħna ser nuruk xi ideat Delicious finger food għall-barbecues. Aħna ġabar fil-qosor l-aħjar riċetti u spjegajna dak li għandek tqis meta tippreparahom.
Flatbread mimli - l-ikel tas-swaba 'perfett għall-griwi
Flatbread jista 'jintuża f'ħafna modi u huwa wkoll popolari ħafna mal-biċċa l-kbira tal-mistednin.
- Ikollok bżonn: 1x flatbread, 1x feta, 3x tadam, 2x sinniet tat-tewm, 2x basal, 250 g butir tal-ħxejjex aromatiċi, fojl tal-aluminju
- Aħsel it-tadam u qatgħet il-basal, il-feta, u t-tadam u kkapuljat it-tewm.
- Aqta 'l-flatbread fi 8 partijiet indaqs u aqta' kull waħda fin-nofs.
- Brush kull nofs b'biżżejjed butir tal-ħxejjex.
- Ifrex ħames slices basla, żewġ slices feta, żewġ slices tadam, u ftit tewm fuq tmien nofsijiet tal-flatbread.
- Itwi l-flatbreads flimkien u wraphom fi grill mat jew grill paper.
- Poġġi l-ħobżiet fuq il-faħam miftuħ għal madwar 30 minuta.
L-iskewers tal-ġobon u tal-ħaxix m'għandhomx jonqsu f'xi party tal-barbecue
Skewers m'għandhomx ikunu nieqsa f'xi barbecue party. Aħna ser nuruk kif l-iskewers tal-ġobon u l-ħaxix isiru l-aktar snack fit-togħma tal-lejla.
- Ikollok bżonn: 8x skewers, 2x ġobon feta, 3x ġobon grilled, 2x bżar, 1x qargħa bżar, 150 g tadam cocktail, 100 g faqqiegħ, żejt, u ħwawar
- Aqta 'l-feta, il-ġobon grilled, u l-ħxejjex f'kubi. Il-kubi għandhom ikunu kbar biżżejjed sabiex ikunu jistgħu jiġu skewered faċilment.
- Poġġi ftit żejt fi skutella bil-ħwawar tal-għażla tiegħek, ħawwad sew u aħsel il-ħaxix.
- Alternattivament skeder il-ġobon u l-ħaxix.
- Poġġi l-iskewers fuq il-grill għal madwar 20 minuta.
Faqqiegħ mimli bħala side dish
Il-faqqiegħ mimli mhux biss isir malajr iżda wkoll il-ġenb perfett! Nispjegaw kif tipproċedi.
- Dak li għandek bżonn: 8x faqqiegħ kbir, 250g ġobon krema, 1/2 feta, 1/2 basla, 1x sinna tat-tewm, bżar, u melħ
- Naddaf il-faqqiegħ u neħħi z-zkuk.
- Qatta’ l-basal fi dadi u kapuljat it-tewm. Imbagħad poġġi kollox flimkien mal-ġobon krema fi skutella u ħallat l-ingredjenti għal massa.
- Aqsam it-taħlita tal-krema tal-ġobon fi tmien partijiet indaqs u imla l-faqqiegħ bihom.
- Poġġi l-faqqiegħ fuq il-grill għal 20 minuta.
Gambli - il-qofol ta 'kull party barbecue
Il-gambli jistgħu jkunu alternattiva kbira għal-laħam. Aħna ser nuruk kif tista 'ssir il-qofol tas-serata bi ftit passi sempliċi biss.
- Ikollok bżonn: 16x gambli king (lest biex issajjar), 100 ml żejt, 2x sinniet tat-tewm, melħ, ħwawar tal-paprika
- Poġġi ż-żejt fi skutella u agħfas il-qronfol tat-tewm. Imbagħad ħawwad iż-żejt bi ftit melħ u paprika.
- Żid il-gambli mat-taħlita taż-żejt u ħalli l-immarinar joqgħod għal tliet sigħat.
- Imbagħad oħroġ il-gambli mit-taħlita taż-żejt u nixxefhom b’xi karta tal-kċina.
- Poġġi l-gambli fuq il-grill għal 10 minuti, tista 'wkoll tpoġġihom fuq skewers biex iżżommhom milli jiżolqu mill-grill.
L-ispraġ aħdar huwa perfett għall-grill
L-ispraġ aħdar m'għandux jonqos f'xi barbecue party. Il-preparazzjoni hija mgħaġġla u żgur li tirnexxi.
- Ikollok bżonn: 8x lanez ta 'asparagu aħdar, żejt għat-tfarfir, u melħ
- Aħsel l-ispraġ aħdar u aħsel biż-żejt biżżejjed. Tista' wkoll iżżid ftit melħ mal-bsaten jekk tixtieq.
- Poġġi l-ispraġ fuq il-grill għal 15-il minuta. Għandu jkun kannella min-naħat kollha.