John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 500 g Dqiq
- 200 g Krema qarsa
- 1 pakkett Ħmira friska
- 250 ml Ħalib
- Żejt
- 1 Tsp Melħ u ftit zokkor
Għall-mili:
- 200 g Ġobon bi krema doppja
- Melħ u bżar
- Ħwawar staġjonali
- 1 Bżar qanpiena
- 2 Basal tar-rebbiegħa frisk, maqtugħ bil-kurrat
- 150 g Bacon
- 150 g Ġobon maħkuk
- 2 tbsp Creme Fraiche Ġobon
- 1 żgħir Onion
- 1 żgħir Deved
istruzzjonijiet
- Agħmel għaġina tal-ħmira mill-ingredjenti ta’ hawn fuq u irrombla f’rettangolu.
- Aqta’ l-bżar qampiena, kurrat, basal u bacon f’biċċiet żgħar u aqli (bacon extra). Ħawwru l-krema tal-ġobon bi ftit krema, ħxejjex aromatiċi u melħ.
- Issa ferrex il-krema tal-ġobon fuq l-għaġina, żid il-ħaxix, il-bacon u l-ġobon, imbagħad irrombla kollox f'romblu sod. Aqta 'flieli ta' madwar 2 ċm ħoxnin fuq folja tal-ħami miksija b'karta tal-ħami, erġa' erġa' tqum fil-qosor, ferrex bi ftit ġobon u aħmi fil-forn imsaħħan minn qabel f'temperatura ta '170 ° C għal madwar 30 minuta.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 300kcalKarboidrati: 25.9gProteina: 9gXaħam: 17.8g
