John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 4 flieli Toast
- 1 Onion
- 0,5 mazz Tursin
- 0,5 mazz Dill
- 1 Lumi, organiku
- 6 tbsp Butir
- 1 Tsp Likwidu tal-għasel
- Bżar tal-melħ
- Paprika ħelwa
- 4 Pollakkju
- 2 Abjad tal-bajd
- 150 ml inbid abjad
istruzzjonijiet
- Itfarrak it-toast b'idejk. Il-basla fi qatgħat fin. Qatta l-ħxejjex aromatiċi. Ogħrok il-qoxra tal-lumi u agħfas il-meraq.
- Dewweb 5 imgħaref butir fit-taġen, ixwi l-basla u l-frak mixwi għal ftit minuti, ħawwad kultant. Ħallat għasel, 5 tbsp meraq tal-lumi, melħ, bżar u trab tal-paprika u ħawwad. Żid ukoll ħxejjex aromatiċi. Neħħi minn fuq il-fuklar u ħalli jiksaħ ftit.
- Griż dixx li jiflaħ għall-forn bil-butir li jkun fadal. Ferra l-inbid abjad fih. Poġġi l-fletti tal-ħut ħdejn xulxin fit-taġen. Ħawwru bil-melħ, il-bżar u l-qoxra tal-lumi maħkuka. Ħabbat l-abjad tal-bajd sakemm ikun iebes u itwi fil-frak imkessaħ. Ifrex kollox fuq il-fletti. Aħmi fil-forn imsaħħan minn qabel fuq ix-xtilliera tan-nofs f'225 grad (jew konvezzjoni 200 grad) għal madwar 25 - 30 minuta.
- Dan jaqbel eż. ross jew insalata.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 377kcalKarboidrati: 3.1gProteina: 0.7gXaħam: 37.3g
