in

Ħut: Trota Imnaqqxa – Trota Pickled

5 minn 7 voti
Ħin totali 10 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 2 nies
Kaloriji 187 kcal

Ingredjenti
 

  • 1 Trota friska
  • 3 tbsp Melħ
  • 3 tbsp zokkor
  • 1 pakkett Krexxun frisk
  • 0,5 tbsp Qamħirrum tal-bżar iswed

istruzzjonijiet
 

  • Eħles it-trota mir-ras u d-denb u aqta 'tul is-sinsla b'imqass li jaqtgħu.
  • Aħsel il-"fillets" miksuba b'dan il-mod - l-għadam jibqa' hemm għalissa - u nixxef.
  • Ħallat il-melħ u z-zokkor f'borża tal-friża li tissiġilla. Żid il-fletti tal-ħut u għatti bit-taħlita fuq iż-żewġ naħat.
  • Aqta’ l-krexxun u poġġih fil-borża flimkien mal-bżar. Issiġilla u poġġi fil-friġġ għal tlett ijiem.
  • Wara li tneħħi l-bżar u l-melħ, aqta 'flieli fini ħafna. Naturalment, neħħi l-għadam fil-proċess.
  • Luna naturalment għandha raġun! Insejt insemmi li l-borża għandha tkun imdawwar diversi drabi matul il-ħin fil-friġġ. 😉

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 187kcalKarboidrati: 45.2gProteina: 0.5gXaħam: 0.1g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Ċikkulati: Ċikkulati tax-Xitwa

Qxur Pikkanti għall-Ħut