John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 4 medju Tilapia Filet Tk
Għaż-zalza tax-xibt tar-ravanell
- 40 g Butir
- 1 Basla - li minnhom 1/2 -
- 1 tbsp Dqiq
- Ħalib kif meħtieġ
- 1 ħġieġ Horseradish jew frisk
- Melħ tal-Ħimalaja
- Bżar Cubeb *
- Xibt iffriżat
Platti sekondarji
- 4 medju Patata tax-xama'
- 2 medju Karrotti imqaxxra
insalata tal-ħjar
- 1 Ħjara
- Bżar tal-Bengal *
- Melħ tal-Ħimalaja
- Żejt tal-għażla tiegħek
- Ħall tal-għażla tiegħek
oħrajn
- 1 Klementina mqatta’
istruzzjonijiet
Iz-zalza...
- Biex tagħmel dan, saħħan il-butir f'kazzola, imbagħad żid nofs il-basla biss (għandi bżonn in-nofs l-ieħor għall-insalata tal-ħjar), maqtugħ f'biċċiet żgħar, mal-butir u ħalliha ttektek sakemm tkun trasluċida. Issa żid mgħarfa dqiq u għaraq id-dqiq, imma tismarx, għax il-butir jista’ malajr idur morr. Jekk il-basal jibda kannella ftit fuq it-tarf tal-borma, huwa ok ...
- 2 .... issa imla bil-ħalib, ħawwad sew u ħallih jagħli, imbagħad tektek bil-mod sakemm id-dqiq ikun ingħaqad mal-ħalib u iz-zalza tibda teħxen. Kemm ħalib jeħtieġ kulħadd jiddependi minn kemm ħoxna (krema) tħobb iż-zalza. Issa l-ħġieġ horseradish (tista 'wkoll tuża horseradish frisk) jerġa' jiżdied
- Ħallat sew. Issa staġun bil-ħwawar tal-bżar cubeb (aktar normali huwa possibbli wkoll, ovvjament), melħ (melħ sempliċi jodizzat huwa possibbli wkoll, iżda m'iniex permess li niekol) u finalment itwi fix-xibt.
Side dishes: patata u karrotti ...
- 4 .... qaxxar u aħsel, imbagħad aqta 'f'biċċiet u sajjar f'ilma mielaħ, ixxotta u rranġa fi skutella. Normalment insajjar karrotti fil-patata mgħollija għax inħobb niekolhom, huma b'saħħithom ħafna u m'għandhomx karboidrati.
- Jiena nuża għatu speċjali biex insajjar il-patata tiegħi, it-tarf huwa magħmul minn silikon, għalhekk it-tarf jibqa 'magħluq sewwa. Hemm mekkaniżmu awtomatiku fil-manku ta 'l-għatu, li jiftaħ meta l-ilma jiġi mgħolli u għalhekk jipprevjeni l-patata milli tagħli, invenzjoni kbira ta' dan l-għatu ;-)))
Fwar il-ħut
- Poġġi l-flett fil-qfief tal-steamer u fuq il-fwar, għandi brodu fil-borma ta 'hawn taħt, għalhekk il-ħut huwa partikolarment fit-togħma u mbagħad jeħtieġ biss li jkun kemmxejn immellaħ u bżar.
insalata tal-ħjar
- Qaxxar il-ħjar, aqta 'minn nofs it-tul u obrox il-ġebel b'kuċċarina, imbagħad erfa' ġo skutella u ħawwad sew bil-ħwawar, filwaqt li kun żgur li nħawwad il-melħ u ż-żejt eżatt qabel ma tiekol (l-għażla taż-Żjut u l-ħall kellhom biżżejjed mill-ixkaffa fil-kċina tiegħi) .... sabiex l-insalata tal-ħjar ma tikkollassax hekk. Żid ix-xibt - ħawwad u MAGĦMEL ;-)))
Isservi...
- Il-pjanċi għandhom jissaħħnu minn qabel u mbagħad kollox żgur li jsib postu. Poġġi l-flieli tal-klementina fuq il-ħut, xi wħud iħobbu wkoll jieħdu lumi ... sew, huwa daqshekk versatili biex issajjar 😉
- Igawdu l-ikla tiegħek
- * Bżar Bengal - bżar twil, jaħraq u kemmxejn ħelu * Bżar Cubeb, Jawa jew magħruf ukoll bħala bżar zokk
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 296kcalKarboidrati: 0.2gProteina: 0.3gXaħam: 33.3g
