Werrej
show
Ingredjenti
- 4 kbir Patata
- 4 Tsp Żejt taż-żebbuġa
- 4 sprigs Klin frisk
- 4 sprigs Sagħtar frisk
- 250 g Quark b'Xaħam Baxx organiku
- 150 g Jogurt organiku
- 0,5 Basla imqatta' mqatta'
- 1,5 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- 2 tbsp Meraq tal-pikles
- 0,5 Insalata tal-ħjar
- 1 Tsp Pejst tat-tewm (ara r-riċetta)
- 1 tbsp Ħall tal-ħxejjex aromatiċi
- Melħ
- Bżar iswed mill-mitħna
istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 200 ° C.
- Sajjar il-patata f'ilma jagħli għal 10 minuti.
- 4 Aqta 'fojl tal-aluminju skond id-daqs. Aqta’ salib fond f’kull patata u żid kuċċarina. Poġġi ż-żejt taż-żebbuġa fuq il-fojl. Poġġi l-patata msajra fil-wiċċ, poġġi s-sagħtar u r-klin fuq il-ġenb, imbagħad agħlaq il-fojl u poġġi l-4 patata kollha fil-forn imsaħħan minn qabel fuq xtilliera u sajjar għal 60 minuta.
- Lil Tsatsiki:
- Ħakk oħxon nofs il-ħjar. Qatta l-basla.
- Poġġi l-quark organiku u l-jogurt organiku fi skutella, żid iż-żejt taż-żebbuġa, il-meraq tal-pickle, il-ħall tal-ħxejjex, il-bżar iswed mill-mitħna, il-melħ u l-pejst tat-tewm (ara r-riċetta)
- Ħallat kollox sew, ħawwad il-ħjar maħkuk u l-basla mqatta’.
- Iftaħ il-patata tal-fojl imsajjar u imla t-tsatsiki fis-salib maqtugħ.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 673kcalKarboidrati: 0.3gProteina: 0.1gXaħam: 75.6g