in

Faqqiegħ tal-Foresti bil-għaġina u zalza tal-krema

5 minn 3 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 2 nies
Kaloriji 296 kcal

Ingredjenti
 

  • 1 lb Faqqiegħ imħallat tal-foresti, pereżempju, faqqiegħ tal-porcini, qastan u faqqiegħ tal-betula
  • 1 Basal
  • 1 tazza Brodu irqiq, jew ilma
  • 1 tazza Krema
  • 1 Tsp Xaħam
  • Melħ
  • Bżar
  • 1 tbsp ħall
  • 0,5 Tsp Dqiq
  • tursin

istruzzjonijiet
 

  • Naddaf il-faqqiegħ, aqta’ f’biċċiet u għalli ftit fl-ilma mielaħ, imbagħad ixxotta l-ilma.
  • Ħalli x-xaħam jaħraq ġo taġen u smar fih il-basal imqatta’. Żid il-faqqiegħ u saħħan bil-qawwa.
  • Staġun bil-melħ u l-bżar, żid l-ilma u l-krema. Ħallih jerġa’ jaħraq u d-dqiq jorbot iz-zalza. (Biex tagħmel dan, ħawwad dqiq bi ftit ilma)
  • Staġun għat-togħma bil-ħall, il-melħ u l-bżar u roxx bit-tursin.
  • Il-għaġina huma deskritti fil-KB tiegħi u huma sempliċi ħafna. Il-patata wkoll tmur tajjeb magħha.
  • L-ikla t-tajba!

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 296kcalKarboidrati: 4.8gProteina: 2.2gXaħam: 30.1g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Cheesecake Ħelu u Qars

Ċikkulata bi Shot