Ashley Wright
Werrej
show
Ingredjenti
- 12 pc Arzell
- 2 pc Papaja
- 2 pc Lajm
- 2 Tsp Ġulepp ta 'l-aġġru
- Fjura tal-melħ
- Bżar mill-grinder
- 10 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- 4 tbsp Ċavella mqatta' friska
- 4 tbsp Kosbor imqatta' fin
- 1 pc Chilli aħmar frisk
- 4 pc Mini ħass romaine
- 4 pc Avokado misjur
istruzzjonijiet
- Qaxxar il-papajja, neħħi l-polpa u l-papajja f’qatgħat fin. Agħfas il-ġir. Ħallat il-meraq tal-ġir, ġulepp tal-aġġru, fleur de sel, bżar, żejt u ħxejjex aromatiċi, ħallat il-kubi tal-papajja. Qasa, qalba u aqta 'bżar fin-chilli, ħallat ukoll. Biex togħma.
- Naddaf il-ħass romaine, neħħi l-weraq, aħsel u nixxef. Aqta 'nofs il-weraq fi strixxi u aqta' l-bqija f'biċċiet.
- Aqta’ l-avokado mad-dawra kollha, dawwar in-nofsijiet kontra xulxin u aqla’ minn xulxin, neħħi l-qalba. Qaxxar in-nofsijiet u aqta’ fi flieli rqaq. Irranġa l-pjanċa. Ferra l-ħass romaine fuq nett u ferrex il-vinaigrette tal-ġir u tal-mango fuq.
- Saħħan 2 imgħaref żejt ġo taġen. Qassam bin-nofs il-laħam tal-maskli u aqli f’żejt jaħraq fuq kull naħa għal madwar 30 sekonda fuq nar qawwi. Staġun bil-fleur de sel. Irranġa fuq l-insalata tal-avokado u tal-papajja.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 501kcalKarboidrati: 5.4gProteina: 1.7gXaħam: 53.4g
