John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 460 g Paprika u flieli tal-basal bir-ross sultani / il-fdal tal-bieraħ *)
- 2 tbsp Żejt
- 1 tbsp Butir
- 2 Bajd
- 2 tbsp Żejt
- 2 prien hefty Melħ tal-baħar oħxon mill-mitħna
- 2 Niskata Trab tal-curry ħafif
- 2 Pickles żgħar
istruzzjonijiet
Ross sultana moqli bil-paprika u l-basal
- Il-ġurnata ta’ qabel, ħallat/ħallat il-bqija tar-ross sultana mal-bżar u l-flieli tal-basal u aħżen fil-friġġ. F'taġen kbir, saħħan żejt (2 tbsp) u butir (1 tbsp) u ħawwad ir-ross sultana bil-bżar u strixxi tal-basal bil-qawwa.
Bajd moqli:
- Poġġi l-bajd moqli f’taġen biż-żejt (2 tbsp) u hawn: aqlihom bil-forom tal-bajd moqli u ħawwad b’niskata melħ tal-baħar oħxon mill-mitħna u niskata trab tal-curry ħafif.
Servi:
- Servi ross sultana moqli bil-bżar u l-basal, imżejjen bil-ħjar.
Nota:
- *) Ir-riċetta tiegħi: Paprika u slices tal-basal bir-ross sultana
