Ikel Iffriżat - Żmien ta 'Skaffa Eċċedut: Għandek Taf Dan

Jekk l-ikel iffriżat qabeż il-ħajja fuq l-ixkaffa tiegħu, mhux bilfors ikollok għalfejn tarmih. Imma għandek tkun partikolarment attenta mal-laħam u l-ħut.

Il-ħajja fuq l-ixkaffa ta' deep freeze inqabeż: L-informazzjoni kollha

Id-data tal-aħjar qabel tindika l-punt fil-ħin li fih l-ikel jista 'jinżamm u jittiekel.

• Madankollu, dan mhux bilfors ifisser li l-ikel ikun skada wara din id-data. Ħafna drabi jkun hemm bidla żgħira fit-togħma u l-konsistenza wara qabel ma titħassar.
• F'xi każijiet, ikel iffriżat jista 'jittiekel wara d-data ta' l-aħjar qabel. Madankollu, dan japplika biss jekk l-ikel kien iffriżat kważi kontinwament u l-katina tal-kesħa ma ġietx interrotta.
• Jekk l-ikel ma juri l-ebda sinjali li jkun skada, tista 'tikkunsmah. Madankollu, m'għandekx tieħu ċans bil-laħam u l-ħut, peress li dan jista 'jwassal għal avvelenament mill-ikel.

L-ikel iffriżat għadu tajjeb? Kif tagħrafha

Normalment tista’ tgħid jekk l-ikel iffriżat għadux tajjeb bis-sinjali li ġejjin:

• Jekk l-ikel iffriżat biddel b'mod notevoli l-kulur jew il-konsistenza, m'għandekx aktar tiekol. Riħa partikolarment qawwija hija wkoll sinjal li l-prodott huwa mħassra.
• Għandek ukoll tarmi l-ikel fi kwalunkwe każ jekk ikun hemm moffa jew kulur. L-istess japplika għall-prodotti bil-ħruq tal-ġlata. Dan jidher fil-forma ta 'tikek qawwi.
• Wara li tkun ħoll l-oġġetti ffriżati, tista 'duqhom biex tara jekk il-prodott għandux togħma barra. F'dan il-każ, il-konsum għandu jiġi evitat.
• Kemm jista' jinżamm il-laħam jiddependi fuq il-varjetà. Varjetajiet b'aktar xaħam normalment ikollhom ħajja fuq l-ixkaffa itwal. Meta l-laħam ikun skada, tista 'tgħid bil-formazzjoni ta' tikek skuri, ħruq tal-ġlata, u togħma spjaċevoli.
• It-tikek jiffurmaw ukoll fuq il-frott u l-ħaxix meta ma jibqgħux tajbin. F'dan il-każ, tinnota riħa misnieħa u togħma spjaċevoli fil-prodotti tal-ħalib.
• L-għaġin spiss ikollu tikek bojod meta jkun skada. Il-ħut għandu riħa qawwija ħafna u għandu wkoll wara togħma misnieħa. Jekk il-fries ikunu skaduti, ma jibqgħux iqarmeċ waqt il-preparazzjoni.