John Myers
Tarta tal-Ġobon tal-Krema tal-Mogħoż fuq Bed tal-Ħass bil-Vinaigrette tat-Tin u d-Data
The perfect goat’s cream cheese tart on bed of lettuce with fig and date vinaigrette recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
Tart tal-ġobon tal-krema tal-mogħoż
- 180 g butir
- 250 g Dqiq
- 1 niskata Melħ
- 4 tbsp Ilma
- 250 g Cranberries imnixxef
- 0,5 tsp kardamomu mitħun
- 0,5 tsp kosbor mitħun
- 5 tbsp Zokkor
- 100 ml meraq tal-larinġ
- 0,5 mazz Sagħtar
- 1 niskata Bżar
- biċċa Bajda
- 200 g ġobon tal-krema tal-mogħoż
- 3 biċċa Fig
insalata
- 300 g Ħass tal-werqa
- 200 g Tadam taċ-ċirasa
- 2 tbsp pine nuts inkaljat
vinaigrette
- 4 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- 5 tbsp Ħall balsamiku tat-tin
- 1 shot Ħall tat-tin
- 4 tbsp Ilma
- 1 niskata Melħ tal-Baħar
- 1 niskata Bżar mill-grinder
- Għat-tart, għaġna l-butir, dqiq, melħ u 4 imgħaref ilma f’għaġina lixxa u ħalliha tistrieħ għal 30 minuta.
- Ħallat il-cranberries mal-ħwawar, iz-zokkor u l-meraq. Ħallat il-weraq tas-sagħtar mal-bajda u l-ġobon tal-mogħoż sakemm ikun lixx u ħawwad bil-melħ u l-bżar.
- Irrombla l-għaġina irqiq fuq wiċċ tax-xogħol bid-dqiq. Aqta '4 ċrieki ta' għaġina, kull 15 ċm fid-dijametru. Ferra l-għaġina ġo forom bil-grass u agħfas 'l isfel.
- Ferrex iz-zalza tal-cranberry fuq nett, ixkupilja bil-ġobon tal-mogħoż u itwi l-għaġina żejda 'l ġewwa. Aħmi t-tarts fil-forn imsaħħan minn qabel f'temperatura ta '200 ° C fuq l-ixtilliera l-aktar baxxa għal 20 minuta.
