Werrej
show
Ingredjenti
Għal 1 pan tal-ħobża (pan tal-ħobż)
- 300 g Żerriegħa tal-ġirasol
- 150 g Flaxseed, imfarrak
- 300 g Qxur spelt
- 50 g Ġewż, imqatta' bejn wieħed u ieħor (jew qlub tal-ġewż ieħor)
- 40 g Qxur tal-Psyllium
- 2 Tsp Melħ
- 200 g Lewż imqaxxar, sħiħ
- 6 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- 2 tbsp Għasel
istruzzjonijiet
- Idlek taġen tal-ħobża (pan tal-ħami tal-ħobż) u inforraha b’karta tal-ħami.
- Ħallat l-ingredjenti kollha ħlief żejt u għasel fi skutella. Ħallat 700 ml ilma fietel, żejt u għasel u ħallat sew mal-ingredjenti l-oħra. Ħalliha tintefaħ għal madwar. 20 minuta. Ferra t-taħlita fit-taġen tal-ħobża ppreparat u għatti matul il-lejl f'post frisk.
- Saħħan il-forn għal 200 grad. Aħmi l-ħobż fit-terz t'isfel imsaħħan minn qabel tal-forn għal madwar 25 minuta, imbagħad neħħiha. Għatti l-ixtilliera tal-forn bil-karta tal-ħami u dawwar il-ħobż fuq nett. Aħmi mikxuf f'madwar 35 minuta.
- Oħroġ il-ħobż mill-forn u ħallih jiksaħ.
Tip:
- Il-ħobż tal-qamħ huwa diffiċli biex jinqata 'meta jkun għadu kemm jinħema. L-aħjar huwa li tħalliha tistrieħ għal 2 ijiem jew aħżen f'borma tal-ħobż tat-tafal jew taċ-ċeramika qabel ma taqta'.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 884kcalKarboidrati: 0.2gXaħam: 100g