John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
għall-mili:
- 1 Basla, imqatta' fin
- 1 Sinna tat-tewm ippressat
- 1 Bajd
- 150 g Jogurt naturali
- Bżar tal-melħ
- 2 Tsp Ħwawar imnixxfa, eż. sagħtar, oregano eċċ.
- 2 tbsp Frak tal-ħobż
- 1 tbsp Tursin imqatta’ friska
- 1 Tsp Ħwawar gyros
- Żejt għall-qali
- 150 g Ġobon tal-ħalib tan-nagħaġ
istruzzjonijiet
- Poġġi l-kapuljat fi skutella u għaġna sew mal-ingredjenti l-oħra b’idejk.
- Aqta’ l-ġobon tan-nagħaġ fi strixxi twal. Aqsam l-għaġina ikkapuljata f'madwar. 5 porzjonijiet. Agħfas ċatt b'idejk, poġġi strixxa ġobon tan-nagħaġ fuq nett u għalaq l-għaġina madwar. Agħfas il-Bifteki mimli ftit ċatt u f'forma.
- Aqli fuq iż-żewġ naħat f'żejt imsaħħan f'taġen. Inkella, aħmi fil-forn f'200 grad.
- Dan jaqbel eż. koleslaw Grieg, fries Franċiż, ross djuvec, ajvar, tzatziki, insalata eċċ ...
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 202kcalKarboidrati: 5.3gProteina: 16gXaħam: 12.9g
