John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Zalza ħadra:
- 100 g Pakkett 1 ta 'taħlita tal-ħxejjex għal zalza ħadra ffriżata
- 1 bajda iebsa
- 30 g 1 basla żgħira
- 30 g 1 pickle żgħir
- 1 Tsp Trab tat-tewm
- 1 Tsp Mustarda sħuna medja
- 1 Tsp Ħall tar-ross ħafif
- 1 Tsp Żejt taż-żebbuġa
- 100 g Krema qarsa
- 100 g Jogurt stil Grieg
- 2 niskatas kbar Melħ tal-baħar oħxon mill-mitħna
- 2 niskatas kbar Bżar ikkulurit mill-mitħna
- 2 niskatas kbar zokkor
- 2 titjir qawwija Meraq tal-lumi
Bajd tas-summien:
- 12 biċċa Pakkett 1 ta' bajd tas-summien
Triplets tal-patata ġakketta:
- 400 g Triplets (patata żgħira, xama' / 20 biċċiet)
- 1 Tsp Melħ
- 1 Tsp Turmeric mitħun
- 1 Tsp Żerriegħa tal-ħlewwa sħaħ
Servi:
- 2 biċċa Ravanell għal garnish
- 2 niskatas kbar Melħ tal-baħar oħxon mill-mitħna
istruzzjonijiet
Zalza ħadra:
- Ħalli t-taħlita tal-ħaxix għaż-zalza ħadra tinħall fi żmien tajjeb. Għalli l-bajda iebsa, quench, qaxxar u qatgħat / aqta 'b'mod fin - qoxra u qatgħat fin il-basla. Dadi fin-pickles. L-ingredjenti kollha (taħlita tal-ħxejjex aromatiċi għal zalza ħadra, bajd imqatta, kubi tal-basal, ħjar imnaddfin, kuċċarina trab tat-tewm, kuċċarina mustarda sħuna medja, kuċċarina ħall tar-ross ħafif, kuċċarina żejt taż-żebbuġa, 1 g krema qarsa, 1 g jogurt stil Grieg , 1 niskatas kbar melħ tal-baħar oħxon il-mitħna, 1 niskatas kbar bżar ikkulurit mill-mitħna, 100 niskatas kbar zokkor u 100 daxxini qawwija meraq tal-lumi) fi skutella u ħawwad sew.
Bajd tas-summien:
- Għalli l-bajd tas-summien iebes (ħin tat-tisjir 5 minuti), quench u qaxxar bir-reqqa.
Triplets tal-patata ġakketta:
- Aħsel triplets (patata żgħira ħafna, xama ' / 400 g / 20 biċċa), mitħun f'ilma mielaħ (1 kuċċarina melħ) bi turmeric (1 kuċċarina) u żerriegħa tal-ħlewwa sħaħ (1 kuċċarina) sajjar għal madwar 20 minuta, ixxotta u qaxxar.
Servi:
- Servi z-zalza ħadra bil-bajd tas-summien u t-tripletti tal-patata tal-ġakketta, iżejnu bi ftit qtar tax-xita kull wieħed u ħawwad b’niskata kbira melħ tal-baħar oħxon.
