John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 2,3 kg Għonq tal-majjal
- Bżar tal-melħ
- Ħwawar BBQ
- Mustarda medja sħuna
- 0,25 l inbid abjad
- 0,5 l Brodu
- 1 mazz Soppa ħodor friski
- 1 Onion
istruzzjonijiet
- Ogħrok il-laħam bil-melħ, il-bżar u l-grill spice, imbagħad ferrex tant mustarda fuqu li tista’ tkun miksija biha kullimkien.
- Naddaf u aqta’ l-ħodor tas-soppa u l-basal, imbagħad poġġi kollox fil-drip pan tal-forn. Ferra l-inbid u l-brodu u poġġi l-laħam fuq nett.
- Issettja l-forn għal 160 ° C - konvezzjoni - u sajjar il-laħam fih għal 2.5 sigħat, ferra l-istokk fuqu minn żmien għal żmien. Possibilment poġġi ftit ilma jew brodu fit-taġen tat-taqtir.
- Fl-aħħar grill l-ixwi għal 10 - 15-il minuta f'200 ° C sabiex jieħu qoxra sabiħa.
- Ħalliha tistrieħ għal ftit minuti qabel tqatta’ biex il-meraq tal-laħam ikun jista’ jinfirex u mhux kollu joħroġ meta jitqatta’.
- I servej insalati differenti magħha.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 94kcalKarboidrati: 0.4gProteina: 17.5gXaħam: 1.8g
