John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 180 g Butir
- 75 g Kawkaw mhux ħelu
- 1 Tsp Essenza tal-vanilla
- 180 g zokkor
- 280 g Dqiq
- 1 Tsp Trab tal-ħami
- 3 Bajd
- 150 ml Guinness
- 800 g Krema
- 2 pakkett Zokkor tal-vanilla
- 150 ml Bailey's
- 3 folja Ġelatina abjad
- 100 g Krema qarsa
- 30 g zokkor
- 60 g Ċikkulata skura
istruzzjonijiet
- Ibda t-topping. Issaħħan 400 g tal-krema u tħoll kompletament iċ-ċikkulata fiha. Imbagħad tħalli l-massa tiksaħ kompletament. = Tista 'wkoll tipprepara dan il-jum ta' qabel.
- Issa l-għaġina għall-bażi. Ħabbat il-butir maz-zokkor sakemm isir ragħwa u gradwalment żid il-bajd. Żid l-estratt tal-vanilla. Ħallat il-kawkaw mad-dqiq u l-baking powder u ħallat dan sew mal-għaġina.
- Żid il-Guines u erġa ħawwad il-batter sew.
- Ħajt taġen springform b'karta tal-ħami u xaħam it-truf. Ifrex l-għaġina fil-moffa u twittiha.
- Aħmi l-għaġina f’temperatura ta’ 180 °C għal madwar siegħa. Imbagħad ħalli l-bażi tiksaħ, neħħiha b'attenzjoni mill-moffa u aqta 'minn nofs orizzontalment.
- Issa imiss il-mili. Biex tagħmel dan, xarrab il-ġelatina f'ilma kiesaħ għal madwar 10 minuti. Ħabbat il-kumplament tal-krema ma' 2 pakketti ta' zokkor tal-vanilla sakemm iebsa. Ħallat il-krema qarsa ma '30 g zokkor sakemm tkun lixxa.
- Issaħħan il-Baileys ħafif ħafna fuq il-fuklar u ħoll il-ġelatina mbuttata sew fiha.
- Imbagħad ħawwad il-Baileys fil-krema qarsa u tgħolli l-krema fit-taħlita tal-krema qarsa Baileys.
- Idealment, għandek tpoġġi ċirku tal-kejk madwar nofs il-bażi tal-kejk u tqassam il-mili b'mod uniformi fuqha.
- Imbagħad poġġi fuq it-tieni bażi tal-kejk u poġġi kollox fil-kesħa għal madwar 3-4 sigħat.
- Fl-aħħar tlesti l-ġlata. Biex tagħmel dan, ħabbat il-krema taċ-ċikkulata sakemm tkun iebsa u ferrex fuq il-kejk u mat-truf.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 368kcalKarboidrati: 28.5gProteina: 5.1gXaħam: 24.4g
