Werrej
show
Ingredjenti
Għaż-zalza taż-żingara
- Melħ u bżar
- Butir iċċarat għall-qali
- 1 pakkett Aqta' bejn wieħed u ieħor it-taħlita tal-paprika
- 1 pakkett Chilli aħmar frisk
- 1 imqatta ' Onion
- 2 mqatta Sinniet tat-tewm imqatta
- 2 mqatta Żejt
- 1 Tetra Tadam imqatta '
- Bżar tal-melħ
- 1 Tsp Trab tal-curry
- 1 Tsp Ġulepp tal-karamel
- Aqta ċ-ċavella
istruzzjonijiet
Preparazzjonijiet
- Aħsel il-bżar, neħħi ż-żerriegħa u aqta’ f’biċċiet kbar. Aqta 'l-bżar taċ-chilli f'biċċiet żgħar. Qaxxar il-basla u l-qronfol tat-tewm u aqta’ jew aqta’ t-tewm żgħir ħafna.
- Aħmi l-Fries fil-forn.
Zalza Gypsy
- Aqli l-basla bit-tewm imqatta’ u ċ-chilli fiż-żejt jaħraq, żid il-biċċiet tat-tadam u itfa kollox sew, ħallat kollox mal-bastun maġiku. Imbagħad żid il-bżar maqtugħ u ħalliha ttektek ftit.
- Issa ħawwad il-ħaġa sħiħa bil-melħ, bżar mitħun, il-curry u ftit ġulepp tal-karamella.
Aqli l-schnitzel
- Ħabbat is-schnitzels sew u aqlihom fil-butir iċċarat... żid il-melħ biss meta jkunu fuq il-platt, inkella jinxef.
Notifika
- Poġġi l-schnitzel fuq il-platt imsaħħan minn qabel immedjatament wara l-qali, staġun bil-melħ u l-bżar. Imbagħad ferra porzjon tajjeb ta’ zalza żingara fuqha, żid il-patata moħmija u ferrex kollox biċ-ċavellen imqatta’ ... u gawdi l-ikla tiegħek
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 32kcalKarboidrati: 4.9gProteina: 1gXaħam: 0.9g