Hack Lasagna tal-Ħxejjex

Qaxxar u qatgħat il-basal. Naddaf il-bżar u l-karrotti. Aqta 'l-bżar f'kubi żgħar, il-karrotti huma l-aħjar imqatta' dadi. Aħsel u qatgħat it-tadam taċ-ċirasa. Issa saħħan iż-żejt ġo taġen u ħalli l-kubi tal-basal isiru trasluċidi. Żid il-laħam ikkapuljat u aqli fih sakemm jitfarrak. Żid il-karrotti. Ħalli xi ħaġa issajjar miegħek. Imbagħad żid il-bżar u t-tadam. Ħalli kollox kuntrabandu fil-qosor. Żid l-ajvar u t-tadam. Ħawwad kollox u ħawwad bil-melħ, iz-zokkor u l-pejst tat-tadam. Poġġi ftit mit-taħlita tal-ħaxix ikkapuljat f'dixx tal-ħami bħala l-ewwel saff. Ferrex il-folji tal-lasagne fuq nett. Poġġi saff ieħor ta’ taħlita ta’ ħaxix ikkapuljat fuqu u erġa’ għatti dan b’folji tal-lasagne. L-aħħar saff għandu mbagħad ikun it-taħlita tal-ħaxix u l-kapuljat mill-ġdid. Roxx il-ġobon maħkuk fuq il-casserole u ħallih fil-forn għal madwar 45 minuta. Agħmel test.