John Myers
Werrej
show
Ħsad u aħżen il-ponot tax-xibt
Minn Mejju sa Ottubru, tista 'taħsad ix-xibt imħawla barra.
- Il-ponot tax-xibt huma partikolarment aromatiċi. Aqta 'kull ponta kemm għandek bżonn.
- Oqgħod attent għal proporzjon ibbilanċjat meta taqta. F'kundizzjonijiet tajbin, ix-xibt jikber lura u tista 'taħsad diversi drabi fis-sena.
- Xibt imnixxef malajr jitlef it-togħma tiegħu. Huwa aħjar li tnaqqas il-ponot f'biċċiet żgħar u tiffriżahom. B'dan il-metodu, il-ħwawar se jżommu għal diversi xhur.
- Maħsula sew u mgeżwra f'ċarruta niedja, tista 'taħżen ix-xibt fil-friġġ sa 3 ġimgħat.
- Naturalment, pjanti sħaħ jistgħu wkoll jiġu pproċessati. Tista 'wkoll taqta' b'mod fin u tiffriża z-zkuk.
Ħsad iż-żerriegħa tax-xibt u użahom bħala ħwawar
Jekk ix-xibt tiegħek jiffjorixxi fil-ħarifa, iż-żrieragħ jistgħu jinħasdu u jerġgħu jintużaw ħafna drabi.
- Ara l-umbels tal-fjuri. Ladarba ż-żrieragħ isiru kannella, aqta 'l-fjura kollha.
- Issa tista 'torbot il-fjuri flimkien, hang up u nixxefhom. Peress li ż-żrieragħ jinħallux matul il-fażi tat-tnixxif, huwa aħjar li torbot borża tal-karti madwar il-blanzuni.
- Tista 'taħżen iż-żerriegħa maħsuda f'kontenitur mitbuq għal ħafna xhur.
- Tip: Dixxijiet jistgħu jiġu rfinuti biż-żerriegħa tax-xibt, bħal ma 'xibt frisk. Infuża bħala tè, iż-żrieragħ jgħinu bi problemi diġestivi u nuqqas ta 'rqad.
