in

Kejk tar-rabarbru ta' Heimi biz-zalza tal-krema qarsa

5 minn 4 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 12 nies
Kaloriji 113 kcal

Ingredjenti
 

Tkopri

  • 90 ml Ħalib fietel
  • 30 g Butir likwidu
  • 400 g Dqiq
  • 1 pakkett Zokkor tal-vanilla
  • 1 pinch Melħ
  • 1 Bajd
  • 1,5 kg Rabarbru frisk

Krema qarsa

  • 3 kikkra Krema qarsa
  • 4 tbsp zokkor
  • 3 Suf tal-bajd
  • 3 Abjad tal-bajd
  • 1 pakkett Trab tal-kustard

istruzzjonijiet
 

  • Ipprepara għaġina tal-ħmira mill-ingredjenti tal-għaġina. Għatti u ħalli l-għaġina togħla darbtejn f'post sħun
  • Naddaf ir-rabarbru u aqta 'f'biċċiet, aħsel
  • Saħħan il-forn għal 150 grad (arja sħuna)
  • Irrombla l-għaġina tal-ħmira fuq folja tal-ħami, ferrex bid-dqiq tal-ħami, imbagħad ferrex ir-rabarbru ppreparat fuq nett. Aħmi fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 20 minuta
  • Sadanittant, ipprepara l-cast. Biex tagħmel dan, issepara l-bajd u ħawwad l-abjad tal-bajd sakemm ikun iebes. Ħallat il-krema qarsa mal-pudina u z-zokkor u daħħal l-abjad tal-bajd, wara l-ħin tal-ħami ta’ 20 minuta, ferrex it-topping fuq ir-rabarbru u aħmi għal 15-il minuta oħra fl-istess nar.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 113kcalKarboidrati: 19.7gProteina: 2.4gXaħam: 2.3g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Deżerta: Semifreddo Al Torrone (Lombardija)

Insalata: Insalata tal-ispraġ bil-bajd