John Myers
L-ikel mill-pjanta tal-qanneb huwa trendy. Minbarra nutrijenti siewja, xi prodotti jista 'jkun fihom kwantitajiet tas-sustanza psikoattiva THC (tetrahydrocannabinol) li huma ta' ħsara għas-saħħa.
L-essenzjali fil-qosor:
- Iż-żerriegħa tal-qanneb fihom proteina ta 'kwalità għolja, aċidi grassi u fibra. Żrieragħ, trab tal-proteini u żjut huma ikel.
- Ikel li fih il-qanneb jista 'jkun fih ammonti li jistgħu jitkejlu tat-THC psikoattiv (tetrahydrocannabinol), għalkemm fl-Ewropa biss jista' jintuża qanneb b'THC baxx.
- B'mod partikolari, l-atleti għandhom joqogħdu attenti bi prodotti tal-qanneb ta' kull tip, peress li sustanzi rilevanti għad-doping jistgħu jinstabu fl-awrina wara l-konsum.
- Skont sentenza fundamentali tal-BGH, il-bejgħ tat-te tal-qanneb (weraq, fjuri) jitqies bħala ksur tal-Att tan-Narkotiċi.
- Ikel magħmul kompletament jew parzjalment mill-weraq jew il-fjuri tal-pjanta ħafna drabi jkollu livelli ogħla ta 'THC.
- Indebolimenti tas-saħħa huma possibbli għal nies li jikkunsmaw ħafna prodotti tal-qanneb, speċjalment supplimenti tad-dieta, kif ukoll għat-tfal jew nisa tqal.
Żrieragħ tal-qanneb, tè tal-weraq tal-qanneb u Co.
L-ikel li fih il-qanneb huwa trendy u qed jirbaħ l-ixkafef tas-supermarkits u s-swieq tax-xorb, il-ħwienet organiċi u l-ħwienet tal-internet. Żrieragħ tal-qanneb, żejt tal-qanneb, dqiq tal-qanneb, tè tal-qanneb, ċikkulata, muesli bars u mustarda bil-qanneb, xorb tal-qanneb bħall-birra jew luminata u wkoll supplimenti tad-dieta bħal żejt tas-CBD jew trab tal-proteina tal-qanneb huma offruti. Anke zalzett grilled biż-żejt tal-qanneb huwa offrut.
Hemm primarjament ikel fis-suq li fih iż-żerriegħa tal-qanneb jew il-proteina jew iż-żejt miksuba miż-żerriegħa tal-qanneb bħala ingredjent fil-prodotti. Bħal ġewż, żerriegħa tal-kittien u tal-ġulġlien, pereżempju, iż-żerriegħa tal-qanneb fihom xaħam, proteini, vitamini, fibra u minerali ta 'kwalità għolja. Skont il-prodott, il-kontenut tal-proteini huwa bejn 20 u 35 fil-mija. Iż-żejt taż-żerriegħa tal-qanneb fih proporzjon għoli ta 'aċidi grassi mhux saturati (madwar 80 fil-mija) u proporzjonijiet siewja tal-aċidi grassi essenzjali aċidu linolejku (madwar 60 fil-mija) u aċidu α-linoleniku (madwar 20 fil-mija), xaħam omega-3 aċidu. Barra minn hekk, iż-żejt huwa rikk fil-vitamini B u vitamina E, kif ukoll il-minerali kalċju, manjesju u ħadid.
Bosta effetti fuq is-saħħa huma attribwiti għaż-żerriegħa tal-qanneb fir-reklamar u fil-fora tal-Internet. Fost affarijiet oħra, jingħad li jgħinu lill-muskoli jirkupraw wara l-eżerċizzju u jgħinu fit-telf tal-piż u jbaxxu l-pressjoni tad-demm, il-kolesterol u l-livelli taz-zokkor fid-demm. Madankollu, dan ma ġiex ippruvat xjentifikament. Konsegwentement, l-UE ma approvat l-ebda dikjarazzjoni dwar xi effetti fuq is-saħħa taż-żerriegħa tal-qanneb jew taż-żejt derivat minnhom.
Skont il-kompożizzjoni tal-prodott tagħhom, madankollu, il-manifatturi jistgħu jenfasizzaw proprjetajiet nutrittivi individwali: bħal "kontenut għoli ta 'fibra", "rikki fl-aċidi grassi polinsaturati", "sors naturali ta' proteina" jew "rikk fl-aċidi grassi omega-3".
B'kuntrast maż-żerriegħa tal-qanneb, madankollu, il-weraq u l-fjuri fihom l-hekk imsejħa kannabinojdi. Xi wħud minn dawn jistgħu jaffettwaw il-psyche (sustanzi psikoattivi bħal THC). Permezz ta 'kuntatt ma' dawn il-partijiet tal-pjanti li fihom il-kannabinojdi, pereżempju waqt il-ħsad, iż-żrieragħ jistgħu wkoll jiġu kkontaminati bit-THC.
L-atleti oqogħdu attenti
Attenzjoni: Il-konsum ta 'prodotti tal-qanneb jista' jwassal għall-iskoperta ta 'kannabinojdi pprojbiti fl-awrina ta' l-atleti, eż. cannabidivarin (CBDV), cannabichromene (CBC), cannabidivarinic acid (CBDVA), cannabinol (CBN), cannabigerol (CBG), cannabinolic acid (CBDA) u ċomb tal-aċidu cannabigerolic (CBGA). Naturalment, dan huwa veru speċjalment meta tuża prodotti tas-CBD.
THC li jsakkar f'ikel li fih il-qanneb
(Tetrahydrocannabinol) huwa wieħed mill-kannabinojdi li jaffettwaw il-psyche - b'kuntrast mal-cannabidiol (CBD). Il-varjetajiet tal-qanneb tal-fibra tal-lum (m'għandhomx jiġu konfużi mal-qanneb għall-produzzjoni tad-droga) għandhom kontenut baxx ta 'THC ta' inqas minn 0.2 fil-mija skont l-ispeċifikazzjonijiet tal-UE. L-ebda qanneb ieħor ma jista' jitkabbar fl-Ewropa.
Iż-żerriegħa tal-qanneb naturalment ma fihom l-ebda THC. Madankollu, jistgħu jiġu f'kuntatt ma 'partijiet tal-pjanti b'ħafna THC (fjuri, weraq jew zkuk) waqt il-ħsad. Bħala riżultat, it-THC jista 'jinstab f'ammonti li jistgħu jitkejlu f'żerriegħa tal-qanneb disponibbli kummerċjalment u ikel magħmul minnhom. Minħabba l-kontenut għoli ta' THC, dejjem ikun hemm irtirar ta' prodotti, eż. għaż-żjut tal-qanneb.
M'hemm l-ebda valur ta' limitu standardizzat għat-THC fl-ikel madwar l-Ewropa. L-Istitut Federali għall-Ħarsien tal-Konsumatur tas-Saħħa u l-Mediċina Veterinarja dderiva valuri gwida tat-THC għall-ikel. Huma maħsuba bħala gwida għall-manifatturi u l-kontroll tal-ikel.
- 5 mikrogrammi (µg) għal kull kilogramma (kg) għal xorb mhux alkoħoliku u alkoħoliku
- 5000 µg/kg għaż-żjut li jittieklu
- 150 µg/kg għall-ikel l-ieħor kollu
L-Istitut Federali għall-Valutazzjoni tar-Riskju (BFR) jispjega li, abbażi tal-istat attwali tal-għarfien, ma jistenna l-ebda effett ta 'ħsara jekk il-valuri tal-linji gwida jiġu osservati. Madankollu, l-awtorità tenfasizza li l-valuri tal-linji gwida huma biss proviżorji, peress li għadu ma ġiex iċċarat finalment sa liema punt l-effetti individwali tat-THC jiddependu fuq id-doża.
Skont id-dikjarazzjoni mill-BFR, madankollu, il-valuri tal-linji gwida ħafna drabi jinqabżu. Dan huwa partikolarment il-każ bi prodotti li jixbħu t-te li fihom il-qanneb, li jikkonsistu b'mod partikolari minn weraq tal-qanneb u possibilment fjuri tal-qanneb, li naturalment fihom THC. Madankollu, ġew skoperti wkoll livelli miżjuda fi prodotti magħmula miż-żerriegħa tal-qanneb. Instabu livelli għoljin ħafna ta 'THC f'supplimenti tad-dieta li fihom il-qanneb. Skont id-dikjarazzjoni mill-BFR, 94 fil-mija tal-kampjuni qabżu l-valur tal-linja gwida.
Indebolimenti tas-saħħa huma possibbli, speċjalment f'nies li jikkunsmaw ħafna prodotti tal-qanneb, speċjalment supplimenti tad-dieta, fi tfal jew nisa tqal. Jistgħu jsiru agħar minn xorb alkoħoliku u ċerti mediċini. Bil-maqlub, it-THC jista 'wkoll jaffettwa l-effetti ta' mediċini bħal medikazzjoni tal-qalb jew antikoagulanti.
THC f'ikel li joriġina mill-annimali permezz ta' għalf li fih il-qanneb
Il-qanneb u l-prodotti magħmula minnu għandhom firxa wiesgħa ta 'użi fin-nutrizzjoni tal-annimali.
Skont il-BFR, il-punt sa fejn it-THC jiġi trasferit fi prodotti tal-annimali ma jistax jiġi stmat minħabba nuqqas ta 'dejta. Madankollu, il-BFR jassumi li l-baqar tal-ħalib – anki b’livelli baxxi biss ta’ THC fl-għalf – ineħħu wkoll b’mod permanenti l-kannabinojde permezz tal-ħalib: “Konsegwentement, il-ħalib u l-prodotti tal-ħalib minn annimali li jirċievu għalf magħmul mill-qanneb u l-prodotti tal-qanneb jista’ jkun fihom traċċi. ta’ THC.” L-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel bħalissa ma tara l-ebda riskju għas-saħħa hawnhekk, anke jekk is-sitwazzjoni tal-istudju għadha insuffiċjenti b'mod ġenerali.
Jekk trid tkun fuq in-naħa sigura, tista 'tuża ġewż, kittien u żerriegħa tal-ġulġlien, li huma wkoll ta' valur, minflok żerriegħa tal-qanneb. Pereżempju, żejt tal-ġewż jew taż-żerriegħa tal-kittien jista 'jintuża minflok iż-żejt tal-qanneb. Dawn huma garantiti mingħajr THC.
