Emma Miller
Il-bajd huwa rikk b'mod naturali fil-kolesterol. Il-livell tal-kolesterol fid-demm tiegħek jiddependi ħafna fuq id-dieta, il-piż, u l-livell ta 'attività fiżika tiegħek. Dieta b'ħafna xaħam saturat, xaħam trans, u kolesterol tista 'tikkontribwixxi għal livelli għoljin ta' kolesterol.
Il-bajd ħafna drabi huwa ikel b'reputazzjoni ħażina li jgħolli l-kolesterol, iżda huma verament daqshekk ħżiena?
Il-bajd huwa rikk b'mod naturali fil-kolesterol, iżda l-kolesterol fil-bajd ma jidhirx li jgħolli l-livelli tal-kolesterol bħal ikel ieħor li fih il-kolesterol bħal trans xaħmijiet u xaħam saturat.
Għalkemm xi studji sabu rabta bejn il-konsum tal-bajd u l-mard tal-qalb, jista 'jkun hemm raġunijiet oħra għal dawn ir-riżultati, tgħid il-Mayo Clinic. Il-websajt iżid: "ikel li n-nies komunement jieklu mal-bajd, bħal bacon, zalzett, u perżut, jista 'jżid ir-riskju ta' mard tal-qalb aktar mill-bajd."
L-esperti tas-saħħa jagħtu parir li tiekol l-inqas kolesterol fid-dieta possibbli. Dan jissuġġerixxi li persuna għandha timmira għal konsum ta 'mhux aktar minn 300 milligramma (mg) kuljum.
Bajda kbira waħda fiha madwar 186 mg ta 'kolesterol, li jinsab fl-isfar. Għal dawk li huma mħassba dwar il-livelli tal-kolesterol u l-konsum tal-bajd, huwa rakkomandat li jikkunsmaw isfar tal-bajd wieħed u l-bqija bl-abjad tal-bajd biex iżżomm il-livelli tal-kolesterol b'saħħithom.
Ikel sorprendenti li jgħolli l-livelli tal-kolesterol
Laħam aħmar u prodotti tal-ħalib xaħmija huma ikel li l-aħjar jiġi evitat jekk trid tikkontrolla l-kolesterol tiegħek. Il-prodotti kollha tal-annimali fihom ftit kolesterol. Iżda billi tnaqqas il-konsum tiegħek ta 'prodotti tal-annimali li fihom xaħmijiet saturati, int se tikkontrolla wkoll il-livell tal-kolesterol fid-dieta tiegħek.
Ikel għoli fil-kolesterol jinkludi prodotti tal-ħalib xaħmija bħal ħalib, ġobon, jogurt, u krema. Għandek tevita wkoll ix-xaħmijiet tal-annimali bħall-butir, il-marġerina, u t-tixrid tax-xaħam tal-annimali.
X'iktar li żżid
Il-ġewż ġie marbut mal-kolesterol għoli, iżda l-lewż ġie magħżul. Fl-istudju, tiekol minn żewġ sa tliet porzjonijiet ta 'ġewż kuljum naqqas il-kolesterol LDL b'medja ta' 10.2 mg / dL.
L-effett li jbaxxi l-kolesterol huwa parzjalment dovut għall-fitosteroli li jinsabu fil-ġewż. Dawn il-komposti tal-pjanti huma strutturalment simili għall-kolesterol u jgħinu biex ibaxxu l-livelli tal-kolesterol billi jimblukkaw l-assorbiment tiegħu fl-imsaren.
