Werrej
show
Ingredjenti
patata moqlija
- 1 Mgħarfa Żejt newtrali
- 1 pranzu tajjeb. Butir
- 1 toe Naqqas it-tewm frisk bin-nofs
- 1 kwart ta’ kuċċarina. Sagħtar imnixxef bil-friża
- 1 kwart ta’ kuċċarina. Klin imqatta'
- Melħ, bżar ad Mill
- 2 Inbejjed patata moqlija
Butir imħawwar
- 2 Tablespoon artab Butir
- 1 Kuċċarina. Pejst tal-ħwawar (anke mħallat)
- 1 koppja ta’ diski Ħjara
- 1 diska Lumi organiku
istruzzjonijiet
Il-Fries
- Meta x-xaħam ikun jaħraq (kampjun tal-kuċċarina tal-injam) imbagħad ġo hekk li jgħumu sakemm ikunu isfar tad-deheb. Matul dan iż-żmien naqli l-isteak u ħallat il-butir imħawwar
- Ix-xaħam huwa tant jaħraq (biss iż-żejt) is-sinna tat-tewm imnaqqsa bin-nofs, is-sagħtar lest, is-steak fit-taġen u aqli sew fuq naħa waħda, imbagħad dawwar. Issa żid il-butir, is-sagħtar, il-qatgħa tal-lumi u r-klin. Il-butir jibda jagħmel ragħwa b'tablespoon. Riħa fuq l-isteak sabiex it-togħmiet jidħlu fihom. Inħallat il-butir imrattab mal-pejst tal-ħwawar
- Is-steak jista 'jistrieħ ftit, il-fries huma lesti biex iservu fuq il-pjanċi msaħħna. Qatt is-steak fi flieli bis-sikkina elettrika tiegħi, ippreparaha, żid il-butir tat-tħawwir. Nofs lanġas dejjem tajba. Min jħobb ftit slices ħjar lest biex imur miegħu?