Werrej
show
Ingredjenti
- 8 pc Friegħi tar-rosmarin
- 280 g Għasel tal-qastan
- 500 ml Krema
- 4 pc L-isfar tal-bajda
- 2 pc Bajd
- 20 g zokkor
- 250 g Lampun
- 1 tbsp Zokkor trab
istruzzjonijiet
- 4 Ħalli l-friegħi tal-klin f’150g għasel u warrab. Ħawwad il-krema sakemm tkun iebsa u warrab. Ħabbat il-bajd u z-zokkor fuq double boiler sakemm it-taħlita teħxien ftit. Imbagħad kompli ħabbat sakemm it-taħlita tkun tiksaħ.
- Poġġi l-għasel minn għarbiel fin fit-taħlita tal-bajd u itwi b'attenzjoni. Issa itwi b'attenzjoni l-krema u aħdem kollox f'massa omoġenja. Ilforni taġen tal-ħobża b'cling film sabiex il-film għadu joħroġ barra. Ferra’ t-taħlita fil-moffa u twittiha bir-reqqa. Għatti bil-fojl u poġġi fil-friża għal mill-inqas 4 sigħat.
- Oħroġ mit-TK nofs siegħa qabel isservi. Saħħan il-kumplament tal-għasel ġo kazzola bir-klin u ferrex fuq il-parfaît lest.
- Għall-mera tal-lampun, puree l-berries u razza permezz ta 'għarbiel fin. Staġun għat-togħma biz-zokkor trab u jservi bħala mera fuq il-pjanċa tad-deżert.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 245kcalKarboidrati: 26.4gProteina: 1.5gXaħam: 14.8g