John Myers
Deep fry: poġġi fletti msawwta ffriżati f'żejt imsaħħan minn qabel 350°f/180°c għal madwar 6 sa 7 minuti jew sakemm ikun lest. Għall-aħjar riżultati, timliex iżżejjed il-qoffa tal-fryer u sajjarx iżżejjed.
Kemm idum il-ħut iffriżat biex fry fil-fond?
Il-biċċa l-kbira tal-fletti tal-ħut iffriżati se jieħdu minn ħames sa seba 'minuti biex issajjar. Din il-medda ta 'żmien tippermetti preferenza personali: Għal ħut moqli moderatament li huwa artab u mmerraq b'batter ftit iqarmeċ, aqli għal ħames sa sitt minuti.
Tista 'taqli fletti tal-ħut iffriżati?
Huwa kompletament aċċettabbli li l-ħut qali direttament minn stat iffriżat. Madankollu, ser ikollok bżonn iżżid il-ħin tat-tisjir billi żżid ftit minuti fir-riċetta biex tagħti kont għan-nuqqas ta 'tidwib. Il-qali ta 'steaks tal-ħut jew fletti minn iffriżati huwa assolutament sigur għas-saħħa tiegħek skond l-USDA!
Kemm idum issajjar ħut iffriżat msawt?
- Forn Konvenzjonali
- MHUX imsajjar. ŻOMM IFFRIŻAT SA LEST LI TISJIR.
- Saħħan minn qabel il-forn għal 425 ° F.
- Irranġa fuq il-bak pan tal-metall.
- Bake 25-28-il minuta totali * Flip wara 15 minuti.
- * ISSA KOMPLETAMENT ĦUT GĦAL TEMPERATURA INTERNA TA '165 ° F JEW OGĦLA QABEL IS-SERVIZZ.
Tista 'taqli fil-fond il-fletti tal-ħut iffriżati ta' Gorton?
Deep Fryer (għall-użu tar-Ristoranti): 1. Poġġi l-fletti fil-qoffa, issepara biex tevita milli teħel. 2. Aqli fi 350B0F għal 5 sa 7 minuti (Sajjar kompletament il-ħut għal temperatura interna ta '165 grad F jew ogħla qabel ma sservi) sakemm ikun kannella dehbi u iqarmeċ.
Kif taqli fletti tal-ħut iffriżati?
Xkupilja ż-żewġ naħat tal-ħut iffriżat biż-żejt taż-żebbuġa, tal-kanola, tal-karawett jew taż-żerriegħa tal-għeneb. Poġġi l-ħut f'taġen imsaħħan u sajjar, mikxuf, madwar 3 minuti, sakemm tismar. Aqleb il-ħut, ħawwad bil-ħwawar, u għatti sewwa l-skillet. Naqqas is-sħana għal medja, u sajjar 6 sa 8 minuti aktar sakemm opak kollu.
Kif taqli ħut imsawta ffriżat?
Deep fry: poġġi fletti msawwta ffriżati f'żejt imsaħħan minn qabel 350°f/180°c għal madwar 6 sa 7 minuti jew sakemm ikun lest. Għall-aħjar riżultati, timliex iżżejjed il-qoffa tal-fryer u sajjarx iżżejjed. Ixxotta fuq xugaman tal-karta u servi.
Kemm idum il-ħut fry deep?
Bl-użu ta 'fryer fond jew skillet, issettja għal 375 gradi jew ħut fry deep fry f'żejt jaħraq sakemm ismar kannella. Dan jieħu madwar 5-8 minuti. Neħħi miż-żejt, ixxotta fuq xugamani tal-karti.
Għandek bżonn idħoll il-ħut iffriżat qabel ma taqli?
Filwaqt li hemm xi varjetajiet ta ’ħut li jsajru fina mingħajr lanqas jinħallu (ħut dgħif, bħat-tilapia u l-merluzz, jista’ jmur dritt mill-friża għall-inkaljar jew sauté pan), ħafna drabi huwa l-aħjar li tinħall kompletament il-ħut qabel issajjar.
Tista 'taqli merluzz iffriżat?
Iva! Biex taqli ħut iffriżat, ferra żejt tal-avokado f'taġen kiesaħ saute fuq sħana medja. Ladarba sħun, żid il-flett tal-ħut tiegħek u sajjar madwar 4 minuti kull naħa. Żomm f'moħħok li tkun trid li jkollok biżżejjed żejt fit-taġen tas-sauté biex tkopri l-flett minn terz sa nofs it-triq biż-żejt.
X'temperatura issajjar fletti ta' ħut iffriżati?
Aqli f'350 grad F għal 4-1/2 sa 5 minuti (Sajjar kompletament il-ħut għal temperatura interna ta '165 grad F jew ogħla qabel ma sservi).
X'temperatura issajjar fletti tal-ħut iffriżati?
Saħħan il-forn għal 450°F. Neħħi l-ħut iffriżat mill-ippakkjar kollu u laħlaħ taħt ilma ġieri kiesaħ biex tneħħi kwalunkwe kristalli tas-silġ. Irranġa l-ħut f'saff wieħed fuq folja tal-ħami. Xkupilja ħafif biż-żejt min-naħat kollha.
X'temperatura issajjar ħut panzat iffriżat?
Il-qali tal-fletti tal-ħut iffriżat se jieħu biss ftit minuti, u m'għandekx għalfejn tinħall l-ewwel. Mill-friża, ittrasferixxi l-fletti tal-ħut imdewweb direttament fil-basket/trej tal-air fryer. Spray żejt, kun żgur li ma jeħelx. Issettja t-temperatura t-tajba, 380ºF-390ºF għal 10-12-il minuta.
Tista 'deep fry tilapia ffriżata?
Iva, trid tinħall it-tilapia qabel it-tisjir, fil-forn jew fil-qali, jew bi kwalunkwe metodu. Ukoll, tista 'sajjar tilapia ffriżata, mingħajr ma tinħall. Il-ħin tat-tisjir se jkun bejn wieħed u ieħor 50% itwal mill-ħin rakkomandat għal imdewweb kompletament, iżda huwa sigur.
Tista 'taqli kejkijiet tal-ħut iffriżati?
Qli fil-fond fil-batter - sajjar il-ħut mill-iffriżat billi tuża l-istruzzjonijiet fuq l-imballaġġ. Qli fil-fond fil-frak tal-ħobż - sajjar mill-iffriżat, iżda jekk jogħġbok innota li t-tifrik tal-ħobż huwa aktar ta 'suċċess jekk isir b'ħut defrosted.
Kif tgħid jekk il-ħut moqli hux lest?
L-aħjar mod biex tgħid jekk il-ħut tiegħek sarx huwa billi tittestjah b'furketta f'angolu, fl-eħxen punt, u dawwar bil-mod. Il-ħut jitfarfar faċilment meta jkun lest u jitlef id-dehra trasluċida jew prima tiegħu. Regola tajba hija li ssajjar il-ħut f'temperatura interna ta '140-145 grad.
Kemm iddum biex taqli l-fletti tal-ħut?
Saħħan iż-żejt (1/8 pulzier) fi skillet ta '10 pulzieri fuq sħana medja madwar 2 minuti. Aqli l-ħut fiż-żejt 6 sa 10 minuti, iddawwar darba, sakemm il-ħut jitfarfar faċilment bil-furketta u jkun kannella fuq iż-żewġ naħat. Ixxotta fuq xugamani tal-karti.
Il-ħut moqli jżomm f'wiċċ l-ilma meta jkun lest?
Ħafna mill-ħin, jekk il-ħut tiegħek huwa ta 'daqs medju jew żgħir, għandu jżomm f'wiċċ l-ilma fil-wiċċ meta jsir. Flieli akbar u itqal, madankollu, mhux dejjem jistgħu jżommu f'wiċċ l-ilma. Tista' tibqa' sajjar sakemm il-batter ikun sar dehbi jew kannella dehbi, imbagħad neħħiha, u ċċekkja l-kulur, in-nisġa u t-temperatura.
Kif nista 'nagħmel it-togħma tal-ħut iffriżat aħjar?
Imma kif tista 'ġġib il-ħut iffriżat lura għal dik it-togħma tal-ħut frisk? Wieħed mill-aħjar modi biex tipprepara ħut iffriżat huwa li tlaħlaħ taħt ilma kiesaħ sakemm ma jkollux aktar kristalli tas-silġ. Imbagħad għorok fiż-żejt taż-żebbuġa u aħmi bejn 425-450 gradi għal 3-5 minuti, neħħi u żid marinat u ħwawar addizzjonali.
X'inhu l-iktar metodu sigur biex jinħall ħut iffriżat?
L-aktar mod sikur biex il-ħut jiġi defrost huwa li tagħmel dan fil-friġġ matul il-lejl. 1 Ittrasferih biss mill-friża għall-friġġ qabel ma tmur torqod u tkun lesta biex issajjar l-għada. Jekk il-ħut tiegħek huwa ssiġillat bil-vakwu, m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar it-tnixxija.
