John Myers
L-aħjar mod huwa li tħallihom jibred u mbagħad iffriżawhom f'kontenitur mitbuq jew billi tgħatti d-dixx sewwa f'fojl tal-aluminju. Dawn se jagħmlu ikla ta' malajr aktar tard ladarba defrost fil-friġġ matul il-lejl.
Tista' tiffriża u ssaħħan mill-ġdid it-tiġieġ u r-ross?
Iva din mhix problema. Jekk issajjar ross b'ingredjenti oħra bħal ħaxix, tiġieġ jew laħam ieħor, allura tista 'wkoll tiffriża dak mar-ross biex tagħmel ikla aktar bnin. Huwa faċli li tiġi stmata żżejjed kemm ross fil-fatt ser ikollok bżonn għal ikla.
Kif taħżen tiġieġ u ross imsajjar?
Tista' taħżen tiġieġ u ross imsajjar fil-friġġ sa 3 ijiem jew fil-friża sa xahrejn. Meta taħżen tiġieġ u ross imsajjar, kun żgur li poġġih f'kontenitur jew borża li ma jgħaddix arja minnha biex tevita li tinxef jew tiġi kkontaminata b'ikel ieħor.
Kemm idum it-tiġieġ u r-ross fil-friża?
Maħżuna kif suppost, se żżomm l-aħjar kwalità għal madwar 4 xhur, iżda tibqa' sigura lil hinn minn dak iż-żmien. Il-ħin tal-friża muri huwa għall-aħjar kwalità biss - tiġieġ imsajjar li nżamm ffriżat kontinwament f'0 ° F se jżommu sigur għal żmien indefinit.
Kemm tista' żżomm ir-ross u t-tiġieġ imsajjar fil-friġġ?
Wara li t-tiġieġ ikun imsajjar, għandu joqgħod f'temperatura tal-kamra mhux aktar minn sagħtejn qabel ma jkun imkessaħ biex inaqqas it-tkabbir tal-batterja. Ladarba maħżuna fil-friġġ, il-fdalijiet għandhom jittieklu fi żmien tlieta sa erbat ijiem minħabba li l-batterja xorta tista 'tikber anke f'temperaturi tal-friġġ.
Kif terġa 'tissaħħan it-tiġieġ u r-ross fil-forn?
Saħħan il-forn għal 200-250 ° F (90-120 ° C). Poġġi l-fdal f'dixx li ma jgħaddix mill-forn u għatti b'fojl tal-aluminju biex iżżomm l-umdità. Il-ħin tat-tisħin mill-ġdid ivarja skont il-fdalijiet.
