John Myers
Soppa Ungeriża tal-Fażola Ħamra u bajda
Ir-riċetta perfetta tas-soppa tal-fażola ħamra u bajda Ungeriża bi stampa u struzzjonijiet sempliċi pass pass.
- 1 Can Kidney Beans Large Can
- 1 Can White beans large can
- 2 Dice the onions
- 2 Cabanossi sausages
- 2 Dice the cloves of garlic
- 1 Zunnarija
- 2 imgħaref heaped Pejst tat-tadam
- 200 ml Brodu tal-ħxejjex
- 1 tsp Trab tal-paprika sħun
- 1 tsp Chili trab jew ftit strixxi ta 'pepperoni, għat-togħma
- Niskata melħ
- Tursin għal dekorazzjoni
- A dollop of sour creAm for eAch plAte
- Xi żejt għall-qali
- Qaxxar u qatgħat il-basal u qalli fi ftit żejt sakemm ikun trasluċidi. Qatta’ l-qronfol tat-tewm fin. Naddaf il-karrotta u aqta’ fi biċċiet irqaq. Aqsam il-cabanossi fit-tul, imbagħad aqta’ fi flieli. Imbagħad żid il-karrotti u t-tewm fit-taġen, u aqli wkoll iz-zalzett.
- Appross. Ħallih qalli għal 3 minuti, imbagħad deglaze bl-istokk. Żid iż-żewġ bottijiet tal-fażola fil-kazzola waħda wara l-oħra, ħalliha ttektek għal madwar 8 minuti.
- Imbagħad żid it-trab taċ-chili, żid il-pejst tat-tadam, ħawwad, stenna ftit, imbagħad żid it-trab tal-paprika. Possibilment żid il-melħ. Biex iżejnu, ferrex ftit tursin fuq il-ġnub u biċċa krema qarsa fin-nofs. Il-ħobż frisk għandu togħma tajba miegħu, jew jekk trid tgħalli ftit għaġin.
