in Riċetti

Indjan: Aloo Tikki – Cookies tal-Patata

by John Myers Lulju 12, 2021, 5: 09 am

5 minn 4 voti

Kors pranzu

Cuisine Ewropea

Inbejjed nies

Werrej show

Ingredjenti

450 g Patata mgħollija mill-ġurnata ta' qabel
1 ta 'daqs medju Basla - mqatta 'b'mod fin
2 tbsp Weraq tal-kosbor - imqatta 'b'mod fin
Bżar tal-melħ
1 pc Chilli / pepperoni - imqatta 'b'mod fin
1 Tsp Kosbor - art
1 Tsp Żejt

istruzzjonijiet

Knead l-ingredjenti kollha flimkien minbarra ż-żejt, ifforma 6 cookies u aħmi b'attenzjoni fiż-żejt.
Servi tliet tikki biż-żidiet tal-għażla tiegħek.
Dan imur tajjeb ma' dips, jogurt, chutneys, ħass, ġinġer imqatta' fin u ħafna aktar

Tip:

Jekk il-massa ma żżommx u t-tikki jaqa' barra meta taqli (dan huwa dovut għall-kontenut ta 'lamtu tal-patata), tista' tuża madwar 1-2 imgħaref ta 'dqiq tal-qamħirrum jew dqiq taċ-ċiċri biex torbot.

Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.