John Myers
Il-ħadid huwa oligoelement essenzjali li jwettaq ħafna funzjonijiet importanti fil-ġisem tagħna, u huwa għalhekk li n-nuqqas ta 'ħadid huwa assoċjat ma' diversi mard. Iżda eċċess ta 'ħadid jista' wkoll ikun ta 'ħsara ħafna għas-saħħa tagħna. Kont taf li? Ħadid żejjed jikkawża li ċ-ċelloli tagħna jixjieħu aktar malajr u jista 'saħansitra jwassal għal attakk tal-qalb. Mhux biss mard tal-ħażna tal-ħadid determinat ġenetikament, iżda wkoll il-konsum ta 'supplimenti artifiċjali tal-ħadid jista' jwassal għal eċċess ta 'ħadid u l-konsegwenzi tiegħu. Għalhekk irregola l-metaboliżmu tal-ħadid tiegħek b'mod naturali.
Supplimenti tal-ħadid għal defiċjenza tal-ħadid
Fl-aħħar ftit deċennji, supplimenti tal-ħadid ittieħdu kważi bħala rutina minn ħafna nies biex jipprevjenu defiċjenza tal-ħadid - skont il-motto: Aħjar wisq milli ftit wisq. Filwaqt li d-defiċjenza tal-ħadid hija problema serja, is-suppożizzjoni li għandek tikkonsma ammonti kbar ta 'supplimenti tal-ħadid hija bla sens.
Prevenzjoni defiċjenza tal-ħadid
Id-defiċjenza tal-ħadid issa hija sintomu ta 'defiċjenza komuni u magħruf assoċjat ma' sintomi tipiċi bħal eżawriment fiżiku u mentali. Dawn is-sintomi huma relatati mal-funzjoni tal-ħadid fil-ġisem tagħna.
Fil-ġisem tal-bniedem, il-ħadid jinsab prinċipalment fiċ-ċelluli ħomor tad-demm jew f'enzimi involuti fil-metaboliżmu tal-enerġija. Peress li ċ-ċelluli ħomor tad-demm mingħajr ħadid ma jistgħux jipprovdu lill-organiżmu b'ossiġnu suffiċjenti u peress li ċerti enzimi ma jistgħux jiġġeneraw enerġija mingħajr ħadid, tnaqqis ġenerali fil-prestazzjoni huwa riżultat ta 'defiċjenza tal-ħadid.
L-aktar soluzzjoni żgur għall-prevenzjoni tad-defiċjenza tal-ħadid hija dieta varjata bbażata fuq ħafna frott frisk, ħaxix, u speċjalment ħxejjex bil-weraq ħodor. F'xi każijiet, supplimenti tal-ħadid jistgħu jgħinu wkoll kontra d-defiċjenza tal-ħadid, iżda speċjalment f'nies b'kontenut normali ta 'ħadid, għandhom it-tendenza li jwasslu għal eċċess ta' ħadid u għalhekk possibbilment ikollhom konsegwenzi serji wisq fuq is-saħħa.
Is-supplimenti tal-ħadid idgħajfu s-sistema immuni
Pereżempju, it-teħid ta 'supplimenti tal-ħadid u l-livelli għolja assoċjati ta' ħadid huma assoċjati ma 'dgħjufija tas-sistema immuni.
Studju wera li s-supplimenti tal-ħadid jistgħu jaffettwaw b'mod negattiv il-bilanċ b'saħħtu tal-flora intestinali fit-tfal. Is-supplimenti tal-ħadid fit-tfal ikkawżaw li l-flora intestinali tinbidel b'tali mod li batterji putrefattivi ta 'ħsara mmultiplikat għad-detriment ta' batterji intestinali ta 'benefiċċju. Tnaqqis fil-batterji intestinali ta 'benefiċċju jista' jwassal malajr għal aktar mard intestinali bħal disbacteria. Peress li l-flora intestinali b'saħħitha hija l-bażi għal sistema immuni li tiffunzjona, eċċess ta 'ħadid idgħajjef ukoll is-sistema immuni.
Ħadid żejjed jikkawża li ċ-ċelloli jixjieħu
Xi studji oħra waslu għall-konklużjoni li eċċess ta 'ħadid iwassal għall-produzzjoni ta' radikali ħielsa, li mbagħad jaċċellera l-proċess ta 'tixjiħ taċ-ċelloli tagħna. Kif imsemmi hawn fuq, il-ħadid huwa normalment marbut ma 'diversi enzimi, proteini, jew molekuli tat-trasport u mhux preżenti liberament fil-ġisem - probabbilment biex jipproteġu ċ-ċelloli tagħna. Jekk ikun hemm eċċess ta 'ħadid, madankollu, il-postijiet kollha fuq l-enzimi, il-proteini, jew il-molekuli tat-trasport huma diġà okkupati, li jfisser li l-livell ta' ħadid ħieles fid-demm jiżdied.
Il-ħadid ħieles għandu attività redox enormi. Dan ifisser li meta l-ħadid ħieles jiltaqa 'ma' molekula oħra fil-ġisem, jista 'jneħħi elettron minn dik il-molekula. B'dan il-mod, radikali ħieles huwa ffurmat mill-molekula, li hija kkaratterizzata minn kompożizzjoni ta 'elettroni żbilanċjata, reattività miżjuda, u ċertu grad ta' aggressività. Ir-radikali ħielsa ġew misruqa sa ċertu punt u qed jippruvaw bil-qawwa kollha biex jiksbu elettron lura. Jekk radikali ħieles jiltaqaʼ maʼ molekula oħra, proteina, enzima, jew materjal ġenetiku, jisraq elettron minn hemm. Dan joħloq radikali ħielsa f'punt ieħor, li jrid ukoll jisraq lura elettron.
Jekk din il-formazzjoni ta 'radikali tinżamm fil-limiti, il-ġisem jista' jinterċettahom b'antiossidanti. L-antiossidanti jagħtu lill-molekuli misruqa l-elettroni tagħhom lura u b'hekk jipprevjenu ħsara mhux ikkontrollata taċ-ċelluli. Imma jekk jiġu ffurmati wisq radikali ħielsa, loġikament, tista 'sseħħ ħsara kbira.
Ħadid żejjed iwassal għal attakk tal-qalb
Eċċess ta 'ħadid jista' wkoll iżid ir-riskju ta 'attakk tal-qalb. Fi studju Finlandiż b’aktar minn 2,000 parteċipant, xjentisti sabu li rġiel li jagħtu d-demm regolarment u b’hekk ibaxxu regolarment il-livelli tal-ħadid tagħhom fid-demm isofru attakk tal-qalb inqas spiss minn dawk li ma jagħtux id-demm. Ir-riċerkaturi jassumu li l-ħadid żejjed fil-ġisem huwa raġuni ewlenija għall-attakki tal-qalb. Eċċess ta 'ħadid flimkien ma' pressjoni tad-demm għolja jew kolesterol għoli jidher li jżid ħafna r-riskju ta 'attakk tal-qalb.
Tip ta’ tħaxxin tad-demm, i. H. wisq ħadid fil-ġisem jista 'jattiva l-koagulazzjoni, jew l-attività redox tal-ħadid tagħmel id-demm inqas fluwidu, jew direttament jew indirettament, sabiex il-fluss tad-demm fil-kapillari (vini tax-xagħar) jitnaqqas.
Huwa maħsub ukoll li n-nisa li għandhom perjodi mestrwali regolari huma inqas f'riskju li jsofru attakk tal-qalb mill-irġiel minħabba li l-livell tal-ħadid tal-mara jonqos regolarment bħala riżultat tal-fsada ta 'kull xahar.
Meta wieħed iħares lejha min-naħa l-oħra, huwa naturalment il-każ li n-nisa jbatu minn defiċjenza tal-ħadid aktar spiss mill-irġiel. Madankollu, din il-konnessjoni ma tfissirx li n-nisa għandhom jieħdu supplimenti tal-ħadid artifiċjali, iżda pjuttost li għandhom jiffokaw fuq ikel b'ħafna ħadid.
Metaboliżmu tal-ħadid disturbat
L-eżempji ta 'hawn fuq juru biċ-ċar li eċċess ta' ħadid jista 'jkollu konsegwenzi serji fuq is-saħħa. Hemm diversi fatturi li jistgħu jwasslu għal tagħbija żejda tal-ħadid maż-żmien. Dawn jinkludu mard bħal anemija taċ-ċelluli sickle, talassemija, sindromu majelodisplastiku, jew emokromatożi.
Fil-każ ta 'anemija taċ-ċelluli sickle u talassemija, isseħħ malformazzjoni taċ-ċelluli ħomor tad-demm. Fis-sindromu majelodisplastiku, il-formazzjoni tad-demm fil-mudullun hija mfixkla. L-emokromatożi tiddeskrivi disturb fl-assorbiment tal-ħadid u żieda fil-ħażna tal-ħadid assoċjata. Filwaqt li d-difetti ġenetiċi huma kkunsidrati bħala l-kawżi tal-ewwel tliet mardiet, diversi fatturi jistgħu jkunu fundamentali għall-emokromatożi. Difetti ġenetiċi kif ukoll mard ieħor jew abbuż mill-alkoħol jistgħu jkunu responsabbli għall-mard tal-ħażna tal-ħadid.
Iżda anke nies b'metaboliżmu tal-ħadid ġeneralment normali jistgħu jiżviluppaw eċċess ta 'ħadid billi jieħdu supplimenti tal-ħadid aktar artifiċjali. Kif imsemmi hawn fuq, studji xjentifiċi jwissu wkoll dwar il-konsegwenzi tat-teħid ta 'supplimenti tal-ħadid artifiċjali.
Metaboliżmu tal-ħadid fil-bilanċ
Nies b'metaboliżmu normali tal-ħadid jistgħu faċilment ikopru l-bżonnijiet tal-ħadid tagħhom b'dieta bilanċjata u b'saħħitha. Korp b'saħħtu jista 'jagħmel l-aħjar użu mill-ħadid naturali mill-ikel, li jirriżulta la f'defiċjenza u lanqas f'eċċess.
Ħadid fl-ikel
Meta niġu għall-ikel b'kontenut għoli ta 'ħadid, in-nies ħafna drabi jitkellmu biss dwar prodotti tal-laħam. Dan huwa probabbilment minħabba li l-prodotti tal-laħam fihom forma differenti ta 'ħadid minn prodotti tal-pjanti. Il-laħam fih dak li hu magħruf bħala heme iron, jiġifieri ħadid flimkien mal-emoglobina, il-pigment aħmar tad-demm. Dan il-ħadid heme huwa assorbit mill-ġisem tagħna aktar faċilment u malajr minn ħadid mhux heme bbażat fuq il-pjanti. Jekk dan il-fatt huwiex tajjeb jew ħażin għad irid jara, iżda hemm ukoll bosta sorsi tal-pjanti ta 'ħadid li huma kompletament biżżejjed biex ikopru l-ħtieġa ta' ħadid ta 'kuljum. Dieta veġetarjana bilanċjata ma twassalx għal sintomi ta 'defiċjenza bħal defiċjenza ta' ħadid - anke fin-nisa.
Defiċjenza tal-ħadid fin-nisa
Kif imsemmi hawn fuq, in-nisa huma aktar suxxettibbli għal defiċjenza tal-ħadid minħabba l-fsada menstruwali tagħhom. Madankollu, dan huwa l-każ biss jekk tiekol ftit wisq ikel b'ħafna ħadid. Madankollu, ħtieġa akbar ta 'ħadid tista' tiġi koperta wkoll bl-għajnuna tad-dieta. Għalhekk huwa partikolarment importanti għan-nisa, iżda wkoll għat-tfal li qed jikbru, li jintegraw ħafna ikel b'ħafna ħadid fid-dieta tagħhom.
Elimina l-ħadid żejjed b'mod naturali
Filwaqt li l-mestrwazzjoni tista 'tikkontribwixxi għal defiċjenza tal-ħadid, tista' wkoll tipproteġi n-nisa b'mod naturali mill-eċċess tal-ħadid. L-irġiel m'għandhomx din il-protezzjoni naturali, u huwa għalhekk li l-irġiel apparentement isofru attakki tal-qalb aktar spiss. Donazzjonijiet regolari tad-demm jistgħu ovvjament ikollhom effett pożittiv ħafna. Iżda minbarra l-perjodu menstruwali femminili jew id-donazzjoni tad-demm, hemm ukoll ċertu ikel li jirregola l-bilanċ tal-ħadid.
Ħwawar tal-Mediterran bħal klin, salvja, sagħtar, oregano, jew imsiemer tal-qronfol, pereżempju, huma magħrufa li jorbtu l-ħadid żejjed fid-demm u għandhom ukoll effett antiossidant kbir. Dawn il-ħxejjex aromatiċi fihom ċerti sustanzi - l-hekk imsejħa aġenti kelanti, li, bħall-pigment aħmar tad-demm, huma kapaċi jorbot sew il-ħadid. Dan l-irbit jipprevjeni ħadid ħieles żejjed milli jagħmel ħsara lis-saħħa tagħna.
Jekk issa tiekol biżżejjed ikel b'ħafna ħadid - bħal ħxejjex bil-weraq ħodor - flimkien ma 'diversi ħwawar, toffri lill-ġisem l-aħjar opportunità biex iżżomm il-bilanċ tal-ħadid f'bilanċ. M'għandekx bżonn preparazzjonijiet artifiċjali tal-ħadid għal dan u mhux bilfors trid tmur għal donazzjoni tad-demm. B'dan f'moħħu, ara d-dieta tiegħek u żomm b'saħħithom!
