Studji jindikaw li l-ġulepp ta 'l-aġġru huwa sors deċenti ta' antiossidanti. Studju wieħed sab 24 antiossidant differenti fil-ġulepp tal-aġġru. Ġuleppi aktar skuri bħall-Grad B jipprovdu aktar minn dawn l-antiossidanti ta 'benefiċċju minn dawk eħfef. Madankollu, il-kontenut totali ta 'antiossidanti għadu baxx meta mqabbel mal-ammonti kbar ta' zokkor.
Il-ġulepp tal-aġġru huwa aktar b'saħħtu mill-għasel?
Vantaġġ nutrittiv wieħed li għandu l-għasel fuq il-ġulepp tal-aġġru huwa li l-għasel m'għandux xaħam. Cela dit, ix-xaħam tal-ġulepp tal-aġġru huwa minimu ħafna, biss 0.1 gramma ta 'xaħam għal kull tablespoon. Vantaġġ ieħor tal-għasel fuq il-ġulepp tal-aġġru huwa li l-għasel joffri aktar vitamini - B-6 u C - filwaqt li l-ġulepp tal-aġġru m'għandux dan il-profil tal-vitamina.
Il-ġulepp tal-aġġru fil-fatt huwa aktar b'saħħtu miċ-zokkor?
L-aħħar linja hija din: Naturali mhux dejjem ifisser li huwa tajjeb għalik. Iva, il-ġulepp tal-aġġru pur huwa inqas ipproċessat minn zokkor miżjud ieħor. Iva, għandha aktar antiossidanti u minerali minn zokkor tal-mejda.
X'inhuma l-benefiċċji li tiekol ġulepp tal-aġġru?
- Jista' jgħin biex jipproteġi kontra l-kanċer.
- Alternattiva għaz-zokkor għal diġestjoni mtejba.
- Alternattiva aktar b'saħħitha għal ħlewwiet artifiċjali.
- Jipprovdi vitamini u minerali importanti.
- Tiġġieled il-mard infjammatorju.
- Iġib punteġġ aktar baxx fuq l-indiċi gliċemiku.
- Fih bosta antiossidanti.
- Jgħin biex jipproteġi s-saħħa tal-ġilda.
- Jista' jtejjeb l-effetti antibijotiċi.
Kemm ġulepp tal-aġġru kuljum huwa tajjeb għas-saħħa?
L-Assoċjazzjoni Amerikana tal-Qalb tirrakkomanda li tikkonsma saħansitra inqas - mhux aktar minn 25 gramma għan-nisa kuljum u 36 gramma għall-irġiel.
Il-ġulepp tal-aġġru huwa anti-infjammatorju?
Imma x'jiġri jekk ngħidlek li l-ġulepp tal-aġġru reali huwa fil-fatt b'saħħtu immens għalik? Studju riċenti tal-ġulepp tal-aġġru wera li l-likwidu delizzjuż fih molekula msejħa quebecol, li għandha proprjetajiet anti-infjammatorji. L-iskop tas-sustanzi anti-infjammatorji huma sempliċi; jaħdmu biex inaqqsu l-infjammazzjoni!
X'inhu l-ġulepp l-aktar b'saħħtu?
Meta għandek dubju, żomm primarjament ma 'ġulepp tal-aġġru pur. In-nektar tal-agave jipprovdi inqas nutrijenti mill-għasel nej jew mill-ġulepp tal-aġġru pur.
Il-ġulepp tal-aġġru jgħollilek iz-zokkor fid-demm?
Huma ddeterminaw li l-ikel tal-ġulepp tal-aġġru jikkawża żieda aktar baxxa fil-livelli tal-glukożju (zokkor) fid-demm minn zokkor abjad, ġulepp tal-qamħirrum jew ġulepp tar-ross ismar, u taw ġulepp tal-aġġru indiċi gliċemiku baxx, simili għall-għasel, il-melassa u l-ġulepp tal-agave.
Il-ġulepp tal-aġġru jgħinek torqod?
L-idea hija li l-kombinazzjoni ta 'ħelu u mielaħ f'ammont żgħir tista' tgħin biex tippromwovi l-irqad ta 'mistrieħ. Mill-prova tagħna fuq skala żgħira ta 'dan (7 persuni), jidher li hemm effett. X'għandek tagħmel: Għaqqad ammont żgħir (1/2 kuċċarina) ta 'zokkor naturali (għasel, ġulepp ta' l-aġġru, zokkor tal-ġewż, eċċ.)
Għandi nkessaħ ġulepp tal-aġġru?
IVA. Ladarba l-kontenitur ikun miftuħ, il-ġulepp tal-aġġru għandu jiġi mkessaħ. Ladarba f'kuntatt ma 'l-arja, il-moffa tista' tiżviluppa jekk il-prodott ma jkunx imkessaħ. Barra minn hekk, ir-refriġerazzjoni għandha tendenza li tnaqqas l-evaporazzjoni li normalment tkun segwita mill-kristallizzazzjoni tal-prodott.
Il-ġulepp tal-aġġru huwa superfood?
Il-ġulepp tal-aġġru għandu l-istess proprjetajiet antiossidanti u anti-infjammatorji bħat-tè aħdar, li huwa wkoll superfood. Il-ġulepp tal-aġġru joffri benefiċċji għas-saħħa, bħall-blueberries, l-inbid aħmar u t-te.
Il-ġulepp tal-aġġru huwa tajjeb biex jitlef il-piż?
Ikel gliċemiku baxx huwa tajjeb għal telf ta 'piż peress li m'għandux effett daqshekk drastiku fuq il-livelli taz-zokkor fid-demm, u b'hekk jaffettwa indirettament l-aptit. Il-ġulepp tal-aġġru kultant jitqabbel b'mod favorevoli ma' sostituti naturali oħra taz-zokkor bħall-agave meta niġu għal-livelli taz-zokkor fid-demm.
Il-ġulepp tal-aġġru jxaħħam?
Ġulepp ta 'l-aġġru huwa madwar 2/3 sukrożju, jew zokkor tal-mejda - 1/3 tazza (80 ml) tipprovdi madwar 60 gramma ta' zokkor. Ikkunsmat f'eċċess, iz-zokkor jista' jkun kawża ewlenija ta' wħud mill-akbar problemi tas-saħħa fid-dinja, inklużi l-obeżità, id-dijabete tat-tip 2 u l-mard tal-qalb.
Id-dijabetiċi jistgħu jieklu ġulepp tal-aġġru?
Il-ġulepp tal-aġġru ħafna drabi jiġi msejjaħ bħala wieħed mis-sostituti taz-zokkor l-aktar sikuri għad-dijabetiċi.
Il-ġulepp tal-aġġru huwa għoli fil-ħadid?
Ġulepp ta 'l-aġġru huwa rikka f'minerali bħall-kalċju, potassju, manganiż, manjesju, fosfru u ħadid. Il-Ġulepp tal-Maple huwa tajjeb għalik!
Il-ġulepp tal-aġġru jgħin fl-artrite?
L-artrite u mard infjammatorju ieħor jistgħu xi darba jiġu ttrattati b'medikazzjoni li jkun fiha molekula mill-ġulepp tal-aġġru. Ir-riċerkaturi wrew fi studju reċenti li quebecol, molekula misjuba fil-ġulepp tal-aġġru, għandha proprjetajiet interessanti għall-ġlieda kontra r-rispons infjammatorju tal-ġisem.
Kemm hemm zokkor f'kuċċarina ta 'ġulepp ta' l-aġġru pur?
Skond l-USDA, 1 tablespoon ta 'ġulepp ta' l-aġġru pur għandu madwar 52 kaloriji u 13.4 gramma ta 'karboidrati, bi 12.1 grammi ġejjin minn zokkor. L-ammont ta 'proteina huwa minimu b'0.008 gramma biss, u l-kontenut ta' xaħam huwa 0.012 gramma.
Il-ġulepp tal-aġġru huwa tajjeb għall-kolesterol għoli?
Il-kontenut tal-manganiż fil-ġulepp tal-aġġru jgħin ukoll biex isaħħaħ il-livelli tajbin tal-kolesterol fid-demm. 5. Loaded With Antioxidants Jirriżulta li l-ġulepp ta 'l-aġġru mhuwiex biss alternattiva oħra taz-zokkor iżda ikel b'saħħtu ħafna wkoll, "Għandha madwar 56 antiossidanti vitali", jgħid in-nutrizzjonist ibbażat f'Bangalore Dr.
Iz-zokkor ismar jew il-ġulepp tal-aġġru huwa aktar b'saħħtu?
Il-Ġulepp tal-Male Real għandu ħafna aktar kalċju, ħadid, manjesju, potassju, żingu, ram u manganiż minn Zokkor Kannella. Dawn il-minerali jagħmlu xogħol kbir għall-ġisem tiegħek inklużi affarijiet bħall-formazzjoni taċ-ċelluli, iż-żamma ta 'ċelluli ħomor tad-demm b'saħħithom, u appoġġ immuni.
Liema huwa aħjar ġulepp tal-aġġru ċar jew skur?
Il-ġulepp tal-aġġru huwa kklassifikat ibbażat fuq il-kulur tiegħu; fl-Istati Uniti, hemm ħames gradi. Hekk kif il-kulur isir aktar profond, hekk ukoll tagħmel it-togħma: l-eħfef ġulepp ikkulurit (Grad A Light Amber) għandu l-aktar togħma delikata u Grad B Dark ġulepp huwa ħafna aktar intens.
Il-ġulepp tal-aġġru huwa tajjeb fil-kafè?
Il-ġulepp tal-aġġru huwa wieħed mill-aktar ħlewwiet fit-togħma li tista 'tuża fil-kafè iżda jtir taħt ir-radar u mhuwiex komuni ħafna meta mqabbel ma' ingredjenti oħra. Xroppi bit-togħma artifiċjali huma l-aktar ħlewwiet komuni fil-ħwienet tal-kafè u l-ktajjen moderni, iżda z-zokkor u s-sustanzi li jagħtu ħlewwa artifiċjali huma popolari wkoll.
Il-ġulepp tal-aġġru jiskadi?
Qabel jinfetaħ, il-ġulepp tal-aġġru kollu jista 'jinħażen fil-kamra ta' madwar madwar sena. Wara li jinfetaħ, ġulepp tal-aġġru ġenwin għandu jinħażen fil-friġġ u jdum madwar sena. Vajletti miftuħa ta 'imitazzjoni tal-ġulepp tal-aġġru jistgħu jinħażnu fil-pantry għal madwar sena.
Il-ġulepp tal-aġġru jbaxxi l-pressjoni tad-demm?
Intwera li l-antiossidanti jgħinu fil-prevenzjoni tal-kanċer, jappoġġaw is-sistema immuni, ibaxxu l-pressjoni tad-demm u jnaqqsu l-effetti tat-tixjiħ. Il-ġulepp tal-aġġru huwa wkoll sors aħjar ta’ xi nutrijenti mit-tuffieħ, il-bajd jew il-ħobż.
Il-ġulepp tal-aġġru huwa tajjeb għax-xagħar tiegħek?
Il-ġulepp ta 'l-aġġru għandu proprjetajiet umectanti naturali li jistgħu jagħtu spinta lill-xagħar niexef ta' idratazzjoni. Hemm ħafna tipi differenti ta 'maskri tax-xagħar li jinkorporaw ġulepp ta' l-aġġru għall-umdità li jista 'jipprovdi. L-applikazzjoni ta 'ġulepp ta' l-aġġru waħedha bħala maskra tista 'tkun iddranti ħafna.
Il-ġulepp tal-aġġru huwa tajjeb għall-ġilda tiegħek?
Ħafna nies naħlef billi jużaw ġulepp tal-aġġru b'mod topiku, direttament fuq il-ġilda tagħhom. Bl-istess mod għall-għasel nej, il-ġulepp tal-aġġru jista 'jgħin biex inaqqas l-infjammazzjoni tal-ġilda, il-ħmura, it-tbajja' u n-nixfa.
Huwa veru ġulepp ta 'l-aġġru worth it?
Ġulepp ta 'l-aġġru reali jiswa l-ispiża żejda, u mhux biss kbir bħala topper tal-kejkijiet sħan iżda f'ħafna platti oħra wkoll. Huwa ħlewwa kbira għaċ-ċereali tal-kolazzjon, sħan jew kesħin, tops up cottage cheese u jogurt, jagħmel immarinat fit-togħma għal tofu jew laħam, u anke togħma kbira f'latte jew cappuccino.
Il-ġulepp tal-aġġru huwa aktar b'saħħtu mill-ġulepp tal-pancake?
Iżda mhuwiex zokkor raffinat, għalhekk huwa meqjus bħala ħażen inqas minn ħafna nies konxji tas-saħħa, u l-ġulepp tal-aġġru fih ukoll nutrijenti u minerali bħall-potassju u l-ħadid (ammonti żgħar, żgur, iżda aktar minn ġulepp tal-pancake).
Kif tista' tgħid jekk il-ġulepp tal-aġġru huwiex pur?
L-eħfef mod biex tgħid jekk dak il-ġulepp bit-togħma tal-aġġru huwiex leġittimu huwa li taqra t-tikketta. Ġulepp ta 'l-aġġru ġenwin huwa magħmul purament minn jdgħajjef ta' l-aġġru li ġie mgħolli sakemm jilħaq konsistenza ta 'ġulepp, u għalhekk ikollu biss dak l-ingredjent elenkat waħdu.
X'inhu f'wiċċ l-ilma fil-ġulepp tal-aġġru tiegħi?
Il-moffa (jew il-blanzun) tal-Male Syrup hija fil-fatt aktar komuni milli taħseb - speċjalment f'100% Maple Syrup pur. TARMIHX - il-Xiropp tal-Male tiegħek jista’ jiġi salvat kompletament. Il-moffa li tikber fuq Maple Syrup hija fungu żgħir rari u stramb li jaf bħala xerophile.
Il-ġulepp tal-aġġru jikber il-moffa?
Il-ġulepp tal-aġġru jista’ jagħmel moffa jekk jitħalla barra mill-friġġ għal żmien twil. Ħaġa waħda friska dwar il-ġulepp tal-aġġru hija li l-kontenut taz-zokkor huwa tant għoli li l-moffa ma tikberx ġewwa l-ġulepp; huwa biss fuq il-wiċċ ta 'fuq. Mela tarmihx – il-ġulepp tal-aġġru jista’ jiġi salvat!
X'tip ta' zokkor hemm fil-ġulepp tal-aġġru?
Ġulepp ta 'l-aġġru huwa tipikament madwar 50-75% sukrożju, inqas minn 10% glukożju u inqas minn 4% fruttożju.
Il-ġulepp tal-aġġru għandu proprjetajiet antibatteriċi?
Il-ġulepp tal-aġġru pur jista 'jkun l-aktar antibijotiku ġdid, li jista' jgħin lil ġismek jiġġieled l-infezzjonijiet batteriċi. Studju reċenti ħares lejn sustanzi fi ħdan il-ġulepp tal-aġġru msejħa estratti tal-ġulepp tal-aġġru b'ħafna fenoliċi (PRMSE).
Tista 'tiekol ġulepp ta' l-aġġru fuq dieta mingħajr zokkor?
Dieti mingħajr zokkor jinkoraġġixxu lin-nies biex jevitaw zokkor tal-mejda (sukrożju), ħlewwiet bħall-għasel u ġulepp tal-aġġru, dqiq raffinat, kondimenti, soft drinks, ħelu u xi frott bħall-banana. Xi wħud jirrakkomandaw ukoll li jeliminaw jew jirrestrinġu l-prodotti tal-ħalib.
Huwa tajjeb li jkollok ġulepp tal-aġġru kuljum?
Il-ġulepp tal-aġġru huwa zokkor mingħajr fibra mwaħħla miegħu li jfisser li tiekol wisq minnu jikkawża tibdil fiż-zokkor fid-demm u fl-insulina tiegħek. Dan jista 'jwassal għal ġuħ, żieda potenzjali fil-piż u effetti avversi oħra fuq is-saħħa.
X'jiġri jekk tiekol wisq ġulepp tal-aġġru?
Iktar ma persuna tikkonsma zokkor, iktar hemm probabbiltà li jiżviluppaw kavitajiet dentali. Il-ġulepp tal-aġġru jagħtik karboidrati fil-forma ta 'zokkor mingħajr fibra assoċjata. Bħala riżultat, l-inġestjoni tal-ġulepp tal-aġġru tista 'tikkawża tibdil fil-livelli taz-zokkor fid-demm u l-insulina.
Il-ġulepp tal-aġġru pur mhux tajjeb għas-saħħa?
Iva, il-ġulepp tal-aġġru pur mhux biss huwa għoli fl-antiossidanti, iżda kull kuċċarina toffri nutrijenti bħal riboflavin, żingu, manjesju, kalċju u potassju. Skont Helen Thomas tal-Assoċjazzjoni tal-Maple tal-Istat ta 'New York, il-ġulepp tal-aġġru għandu konċentrazzjoni ogħla ta' minerali u antiossidanti, iżda inqas kaloriji mill-għasel.
Il-ġulepp tal-aġġru huwa tajjeb għall-imsaren leaky?
Zokkor "abjad" raffinat miżjud ma 'ikel bħal deżerti u xorb u zokkor naturali miżjud wisq (bħal meraq tal-kannamieli jew ġulepp tal-aġġru) jistgħu wkoll ikunu problematiċi għal nies b'sindromu tal-musrana leaky. Iz-zokkor jista 'jikkawża żbilanċi fil-flora tal-imsaren billi jitma' ħmira u batterji ħżiena, u jkompli jagħmel ħsara lill-imsaren.
Il-ġulepp tal-aġġru jikkawża gass?
Għalkemm l-għasel fih minerali u nutrijenti oħra, huwa għoli fil-fruttożju, tip ta’ zokkor li jista’ jwassal għal nefħa, gass, uġigħ addominali jew dijarea. Sukrożju, misjub fil-ġulepp ta 'l-aġġru u zokkor abjad, jista' jwassal ukoll għal irritazzjoni f'xi nies.
Il-ġulepp tal-aġġru huwa agħar minn iz-zokkor?
Le. Iżda, jekk se tuża z-zokkor f'riċetta, tista 'ukoll tissostitwixxi fil-ġulepp tal-aġġru peress li huwa kemmxejn aħjar għalik minn zokkor raffinat. Ir-realtà hija li l-ġulepp tal-aġġru għadu għoli zokkor. Ikun ħżiena għas-saħħa ħafna li tiekol diversi imgħaref ta 'ġulepp ta' l-aġġru kuljum biex iżżid il-kalċju jew il-potassju mad-dieta tiegħek.
Il-ġulepp tal-aġġru huwa tajjeb għall-fwied tiegħek?
Ix-xjentisti sabu wkoll li l-ġulepp ta 'l-aġġru jista' jipprevjeni l-infjammazzjoni tal-fwied. Dan l-istudju wera l-effetti protettivi potenzjali ta 'ġulepp ta' l-aġġru fil-fwied, u li l-effetti ta 'benefiċċju tal-ġulepp ta' l-aġġru jiddependi fuq l-ammont ta 'ġulepp inġerit.
X'inhu l-ġulepp tal-aġġru l-aktar b'saħħtu?
Barra minn hekk, fejn tidħol is-saħħa, għandek tevita l-ġulepp tal-mejda u l-pancake akkost ta’ kollox, peress li huma trasformati ħafna. Huwa aktar b'saħħtu li żżomm ma 'ġulepp ta' l-aġġru organiku u pur - jew "ġulepp ta 'l-aġġru reali" kif kultant jissejjaħ.
Liema grad ta 'ġulepp ta' l-aġġru huwa l-aħjar?
Grad A, kulur ambra / togħma rikka: "Togħma ta 'l-aġġru b'korp sħiħ ta' intensità medja," tgħid l-USDA. Jekk tagħżel grad wieħed biss, jgħid Sorkin, għandu jkun dan. Huwa tajjeb ħafna fuq waffles u pancakes, iżda l-assoċjazzjoni Vermont tirrakkomandaha wkoll għal dressings għall-insalata, cocktails u zalza barbecue.
Għaliex il-ġulepp tal-aġġru tiegħi huwa iswed?
Id-dlam jiġri għax il-ġranet huma ħafna aktar sħan fl-aħħar tal-istaġun. Dawn il-ġranet sħan iżidu l-batterji preżenti fis-siġra li jibdlu s-sukrożju fis-sadfa għal fruttożju għal glukożju li jipproduċi ġulepp aktar skur.
Għaliex il-ġulepp tal-aġġru tiegħi għandu togħma tal-vanilla?
Il-vanillan huwa kompost li jinstab b'mod naturali fil-ġulepp tal-aġġru u huwa wkoll l-akbar komponent tat-togħma tal-fażola tal-vanilla. Nemmen Light Amber spiss ikollu persentaġġ ogħla ta 'Vanillan minn gradi oħra.
Il-ġulepp tal-aġġru huwa tajjeb fit-tè sħun?
Drizzle ta 'ġulepp ta' l-aġġru jista 'jagħmel il-pancakes jew l-oġġetti moħmija tiegħek togħma delizzjuża u hija wkoll għażla kbira biex tagħti l-ħlewwa tat-tè iswed. Bħall-għasel u l-ġulepp tad-deheb, il-ġulepp tal-aġġru għandu ħlewwa aktar sħuna. Hemm togħma rikka tal-melassa għal ġuleppi li jaħdmu tajjeb ħafna mat-tipi ta 'tè cozy.