in

Pieta tat-tuffieħ mmerraq b'Topping

5 minn 7 voti
Ħin totali 1 siegħa
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 6 nies
Kaloriji 464 kcal

Ingredjenti
 

Taħlit tal-batter għal taġen tal-ħami b'dijametru ta' 26cm

  • 100 g Butir
  • 100 g zokkor
  • 2 Bajd
  • 100 g Dqiq mgħarbula
  • 1 Kuċċarina (livell) Trab tal-ħami

Kisi u ikkastjar

  • 2 tuffieħ
  • 2 tazzi Krema
  • 3 Bajd daqs M
  • 3 kuċċarina Zokkor tal-vanilla

istruzzjonijiet
 

  • Qaxxar u qatgħat it-tuffieħ u neħħi l-qalba. Imbagħad aqta 'l-kwarti tat-tuffieħ f'kunjardi rqaq kif mixtieq. Skont it-tip ta’ tuffieħ, tista’ jew għandek issajjar minn qabel il-kunjardi tat-tuffieħ ftit.
  • Ħabbat il-butir sakemm ikun lixx u ħawwad gradwalment iz-zokkor u l-bajd.
  • Itwi d-dqiq imħallat mat-trab tal-ħami, tablespoon kull darba. Ferra t-taħlita ġo taġen tal-ħami b’dijametru ta’ 26 cm u għatti bil-kunjardi tat-tuffieħ.
  • Aħmi għal madwar 170 ° C fuq ix-xtilliera tan-nofs għal madwar 30 minuta. IMPORTANTI huwa Nru 5 !!!
  • IMPORTANTI: Biex tagħmel il-kejk sabiħ u mmerraq, ħallat iż-2 tazzi krema mat-3 bajd u z-zokkor tal-vanilla u ferragħha fuq il-kejk madwar 15-20 minuta qabel tmiem il-ħin tal-ħami. Imbagħad inti aħmi l-kejk għall-bqija 10-15-il minuta!
  • L-istampa tiegħi turi l-varjant tat-trej tal-ħami bl-ammont ta 'għaġina doppju biex jittriplika!

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 464kcalKarboidrati: 54.9gProteina: 3.2gXaħam: 25.8g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Irħam Kejk bil-Qxra Crispy

Chop tal-Vitella fil-qoxra tal-Parmesan