Werrej
show
Ingredjenti
- 6 Vireg Rabarbru frisk
- 250 g Dqiq
- 250 g Lamtu tal-ikel
- 5 biċċa Bajd ta 'medda ħielsa
- 400 g zokkor
- 1 pinch Melħ
- 1 pakkett Trab tal-ħami tartru
- 1 pakkett Zokkor tal-vanilla Bourbon
- 1 tablespoon Kannella mitħuna
- 250 g Butir
- 2 tablespoon Zokkor trab mgħarbel
istruzzjonijiet
- Naddaf ir-rabarbru u aqta’ f’biċċiet. Ħallat ma '100 gramma ta' zokkor u zokkor vanilla. Ħallih joqgħod sakemm il-batter ikun lest.
- Għall-għaġina, ħabbat il-bajd bil-butir artab u 300 gramma zokkor sakemm isir krema. Ħallat flimkien id-dqiq, il-lamtu tal-qamħirrun, it-trab tal-ħami u l-melħ. Żid u ħawwad kollox sakemm l-għaġina toħroġ minn tarf l-iskutella.
- Line taġen springform ta’ 24 pulzier b’karta tal-ħami. Imbagħad ferra l-batter. Għarbel il-meraq mir-rabarbru u qassam il-biċċiet fuq l-għaġina. Itfa l-kannella fuqha.
- Imbagħad fil-forn, ferrovija tan-nofs, ta 'fuq u. Aħmi n-nar tal-qiegħ f'150 ° għal madwar. 75 minuta. Kampjun ta 'chopstick. Meta ma teħelx aktar għaġina magħha, il-kejk ikun lest. 150 ° għax il-kejk imbagħad jaħmi itwal, iżda ma jirriskjax li jdur iswed fuq nett u għandu żmien biżżejjed biex jaħmi.
- Oħroġ il-kejk mill-forn u ħallih jiksaħ. Neħħi t-tarf tat-taġen tal-molla, trab il-kejk biz-zokkor trab u mbagħad gawdi l-ikla tiegħek.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 441kcalKarboidrati: 69.4gProteina: 2.4gXaħam: 16.9g