John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 200 g Butir
- 100 g zokkor
- 1 pakkett Zokkor tal-vanilla
- 1 Bajd
- 300 g Dqiq
- 1 Oranġjo frisk
- 50 g Cranberries fil-laned imsaffi
- 30 g Ġinġer konfettura
- 700 g Tuffieħ frisk
- 1 kuċċarina Aroma tal-qoxra tal-larinġ jew qoxra maħkuka ta 'larinġ organiku
- 50 g zokkor
- Xi dqiq
- Zokkor trab
istruzzjonijiet
- Knead il-butir biz-zokkor, zokkor tal-vanilla, bajda u dqiq biex tagħmel għaġina shortcrust. Kebbeb fil cling film u poġġi fil-friġġ għal 30 minuta.
- Agħfas il-larinġ. Ixxotta l-cranberries. Aqta 'l-ġinġer f'biċċiet żgħar. Kwart u qaxxar it-tuffieħ, neħħi l-qalba u aqta’ f’kubi. Ħallat mal-meraq tal-larinġ.
- Żid il-cranberries, il-ġinġer, it-togħma (jew il-qoxra tal-larinġ) u z-zokkor mat-tuffieħ. Ħallat kollox sew. Ħalliha wieqaf għal 30 minuta.
- Irrombla 2/3 tal-għaġina fuq ftit dqiq. Poġġi ġo taġen tat-tart bil-grass (dijametru ta’ 25 cm). Prick il-qiegħ diversi drabi bil-furketta. Aħmi fil-forn f'175 grad għal 15-il minuta.
- Oħroġ il-landa tal-ħami mill-forn. Ifrex it-taħlita tat-tuffieħ mal-art. Irrombla l-għaġina li fadal. Neħħi l-istrippi u poġġihom fi gradilja fuq it-tuffieħ. Aħmi fil-forn f'madwar 30 minuta.
- Oħroġ il-kejk mill-forn. Ħallih jiksaħ u ferrex biz-zokkor trab.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 264kcalKarboidrati: 35.8gProteina: 2.4gXaħam: 12.2g
