John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 4 flieli Riġel tal-ħaruf
- 2 Tsp Żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 1 Tsp Ħwawar de Provence
- 2 niskata Qxur tal-bżar
- 5 Basal tat-tewm frisk
- 1 mazz Tursin lixx frisk
Għall-ħaxix:
- 300 g Fażola ħadra
- 1 L Ilma jagħli
- 2 Tsp Melħ
- 30 g Butir
- 1 pinch Melħ
istruzzjonijiet
- Ħassar il-ħaruf biż-żejt taż-żebbuġa, imbagħad ferrex il-ħwawar tal-Provence u l-qxur taċ-chilli u għatti u ħallieh jistrieħu għal madwar siegħa f’temperatura ambjentali.
- Aqta 'l-bozoz tat-tewm frisk bil-ħodor fi flieli - aqta' t-tursin tal-weraq ċatt.
- Poġġi l-fażola ħadra f'ilma mielaħ jagħli u sajjar bl-għatu fuq nar medju għal 10 minuti u ferragħ ġo għarbiel. Fl-istess kazzola, aqli l-butir bi ftit melħ sakemm jibda jismar. Issa żid il-ful mill-ġdid u dawwar bil-galbu l-butir darba.
- Sussegwentement, ħalli taġen niexef jaħraq sew, żid il-flieli tal-ħaruf u aqli għal 2 sa 3 minuti l-aktar fuq kull naħa (għandhom ikunu kannella dehbi). Tip: jekk il-flieli jibdew nefħa, aqta 'f'xifer hawn u hemm b'imqass, imbagħad aqlihom ċatti.
- Imbotta l-laħam għal naħa waħda u salte l-flieli tat-tewm għal nofs minuta. Roxx il-ħaruf bit-tewm u t-tursin u servi mal-fażola ħadra.
- I servejt patata ġakketta żgħira magħha - iżda ftit slices ta 'baguette wkoll togħma tajba ħafna u tista' tużahom biex tassorbi l-inkaljar Delicious mit-taġen.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 37kcalKarboidrati: 1.3gProteina: 0.6gXaħam: 3.3g
