John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Batter u sprinkles
- 150 g Butir
- 140 g Dqiq
- 90 g zokkor
- 1 pinch Melħ
- 1 Tsp Zokkor tal-vanilla
Mili tal-krema tal-lumi
- 3 lumi
- 75 g zokkor
- 10 g Butir
- 25 g lamtu
- 2 Suf tal-bajd
iffurmar
- 100 g Zokkor trab
- 3 tbsp Limoncelle
istruzzjonijiet
Daħla
- It-tart tista’ ssir f’forma ta’ tart b’dijametru ta’ 20/21 cm kif ukoll f’4 forom żgħar ta’ tart. Huwa importanti biss li l-forom tat-tart ikollhom bażi li tista 'titneħħa, inkella t-tart tkun diffiċli ħafna biex toħroġ mill-moffa.
għaġina
- Poġġi d-dqiq maz-zokkor, niskata melħ u zokkor tal-vanilla fi skutella u ħawwad sew. Dewweb il-butir f'temperatura baxxa u ferrah fuq it-taħlita tad-dqiq u mbagħad għaġna f'għaġina li titfarrak ħafna.
- Butir sew il-forom tat-tartlet u ferrex bil-frak tal-ħobż. Neħħi terz tal-għaġina u ipparkja fil-friġġ. Issa agħfas l-għaġina fil-forom tartlet u ovvjament tinsiex it-tarf.
Mili tal-krema tal-lumi
- Agħfas it-3 lumi u ferra l-meraq ġo tazza tal-kejl u imla sa 250 ml bl-ilma -. Poġġi dan ġo kazzola, żid il-butir u z-zokkor u ħallih jagħli waqt li tħawwad. Ħallat il-lamtu bi ftit ilma ċar.
- Meta l-meraq tal-lumi jkun jagħli, ħawwad il-lamtu u ħalliha ttektek għal minuta waqt li tħawwad. Imbagħad neħħi l-krema mill-fuklar. Neħħi 4 imgħaref mill-krema u ħallat mal-isfar tal-bajd, imbagħad iġbed din it-taħlita lura fil-krema.
tlestija
- Issa qassam il-krema tal-lumi fil-forom tat-tartlet miksija bil-batter u roxx il-batter li kien ipparkjat fil-friġġ fuq il-krema tal-lumi. Imbagħad aħmi t-tartlets fil-forn imsaħħan minn qabel għal 175 grad għal madwar 25 - 35 minuta.
- Imbagħad ħalli t-tartlets jiksħu fil-landa għal madwar 20 minuta fuq wire rack, imbagħad oħroġhom mill-landa u ħallihom jiksħu tassew tajjeb. Imbagħad ħallat l-icing sugar u l-limoncello fi frosting u qassam fuq it-tartlets.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 475kcalKarboidrati: 65.2gProteina: 2.6gXaħam: 22.6g
