John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 2 Sider tat-tiġieġ
- 100 ml Krema
- 1 tbsp Sagħtar
- 1 tbsp Chervil
- 1 tbsp tursin
- 0,5 Qoxra tal-lumi maħkuka
- 0,25 Tsp Dijon mustard
- Melħ u bżar, noċemuskata
- Dqiq, bajd, frak tal-ħobż
Quinoa:
- 1 tazza Quinoa
- 2 tazzi ilma
- 1 Deved
- 1 żgħir Onion
- Melħ u bżar
istruzzjonijiet
- Aqta’ s-sider tat-tiġieġ fi flieli rqaq u ħarbtuhom ċatti. Poġġi l-bqija fil-qosor fil-friża.
- Aqta’ s-sider tat-tiġieġ kiesaħ f’biċċiet żgħar u żid il-melħ fil-mixer u sip il-krema. Qatta’ l-ħxejjex aromatiċi u żid mat-taħlita. Żid il-mustarda, in-noċemuskata u l-qoxra tal-lumi wkoll.
- Ferrex il-mili fuq ix-schnitzel b'tablespoon u ħabbat, imbagħad dawwar id-dqiq, il-bajd u l-frak tal-ħobż u aqli fiż-żejt taż-żebbuġa.
- Aħsel il-quinoa, aqta’ l-basla u l-kurrat u aqli fi ftit butir. Poġġi l-quinoa u l-ilma ġo kazzola u ħalliha wieqaf kważi msajra. Imbagħad żid il-kurrat u sajjar sal-aħħar, ħawwad bil-melħ, bżar u ftit noċemuskata.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 182kcalKarboidrati: 9gProteina: 2.6gXaħam: 15.2g
