John Myers
Introduzzjoni: Sib Kolazzjon Messikan Awtentiku
Il-kolazzjon huwa l-aktar ikla importanti tal-ġurnata, u mhijiex differenti fil-Messiku. Il-kolazzjon Messikan huwa delikat, uniku, u mimli togħmiet li jqajmuk u jagħtuk l-enerġija għall-ġurnata li ġejja. Madankollu, li ssib kolazzjon Messikan awtentiku jista 'jkun sfida, speċjalment barra mill-Messiku. F'din il-gwida, aħna ser ngħinuk issib kolazzjon Messikan ta' kwalità u nintroduċuk xi wħud mill-aqwa platti, ingredjenti u postijiet biex tgawdi din id-delight kulinari.
Dixxijiet tradizzjonali tal-kolazzjon Messikani
Il-kolazzjon Messikan huwa festa għas-sensi, li fiha firxa ta’ platti mlewna u b’togħma. Uħud mill-aktar platti tal-kolazzjon tradizzjonali Messikani popolari jinkludu Chilaquiles, Huevos Rancheros, Enchiladas, Tamales u Molletes. Chilaquiles huma dixx sempliċi iżda Delicious magħmul bi tortillas moqlija, Salsa, u bajd. Huevos Rancheros huwa dixx klassiku tal-kolazzjon Messikani li jikkonsisti minn bajd moqli servut fuq tortillas tal-qamħirrum u mfarrak f'zalza bbażata fuq it-tadam. L-enchiladas huma tortillas mimlija laħam, ġobon, jew fażola u kkompletati bi zalza chili. It-tamales huma dixx ibbażat fuq il-qamħ mimli b'diversi mili u steamed f'qoxra tal-qamħ. Il-molletes huma ħobż mixwi miksijin bil-fażola, ġobon u salsa. Dawn il-platti huma kollha oġġetti li jridu jippruvaw fuq kwalunkwe menu tal-kolazzjon Messikan.
Ingredjenti: X'Jagħmel Kolazzjon Messikan Delicious
Il-kċina Messikana hija magħrufa għat-togħmiet kuraġġużi u vibranti tagħha, li jinkisbu permezz tal-użu ta 'ingredjenti friski u b'togħma. Uħud mill-ingredjenti ewlenin li jintużaw fil-platti tal-kolazzjon Messikani jinkludu tortillas tal-qamħirrum, fażola, bajd, bżar CHILI, avokado, tadam, ġobon u cilantro. Ħafna minn dawn l-ingredjenti jintużaw f'platti multipli, u joħolqu profil ta' togħma koeżiv u kumplimentari. L-użu ta 'ħwawar u ħxejjex aromatiċi huwa wkoll element essenzjali tal-kolazzjon Messikani, bil-kemmun, il-kosbor u l-oriġnu huma wħud mill-aktar ħwawar użati b'mod komuni.
L-aqwa Postijiet għal Kolazzjon Messikan fil-Messiku
Il-Messiku huwa l-aħjar post biex tesperjenza kolazzjon Messikan awtentiku. Uħud mill-aqwa postijiet fejn tipprova l-kolazzjon Messikan fil-Messiku jinkludu l-Belt tal-Messiku, Oaxaca, u Puebla. Fil-Belt tal-Messiku, mur El Cardenal għal platti tradizzjonali bħal Chilaquiles u Huevos Rancheros. F'Oaxaca, il- Mercado 20 de Noviembre huwa żjara obbligata għal min iħobb il-kolazzjon, li joffri varjetà ta 'platti bħal Tlayudas u Memelas. F'Puebla, El Mural de los Poblanos huwa post popolari għal platti tradizzjonali bħal Chiles en Nogada u Huevos Motuleños.
L-aqwa postijiet tal-kolazzjon Messikani fl-Istati Uniti
L-Istati Uniti hija d-dar ta 'ħafna postijiet tal-kolazzjon Messikani eċċellenti, li joffru platti awtentiċi u Delicious. Uħud mill-aħjar postijiet biex tipprova kolazzjon Messikani fl-Istati Uniti jinkludu Los Angeles, Chicago, u San Francisco. F'Los Angeles, mur Guelaguetza għal kolazzjon awtentiku f'Oaxacan, inklużi Tlayudas, Memelas, u Huevos Rancheros. F'Chicago, Xoco huwa post popolari għall-kolazzjon Messikan, li joffri Chilaquiles, Huevos Rancheros, u Churros. F'San Francisco, mur Nopalito għal togħma ta 'platti tradizzjonali tal-kolazzjon Messikani bħal Huevos Divorciados u Chilaquiles.
Tacos Popolari tal-Kolazzjoni Messikani
It-tacos huma staple tal-kċina Messikana, u t-tacos tal-kolazzjon mhumiex eċċezzjoni. Uħud mill-tacos tal-kolazzjon Messikani l-aktar popolari jinkludu Chorizo, Bajd, u Patata; Huevos Rancheros; u Barbacoa. Chorizo, Egg, and Potato Tacos huma taco klassiku tal-kolazzjon, li fih zalzett chorizo pikkanti, bajd imħawwad, u patata. Tacos Huevos Rancheros jinkludu d-dixx klassiku, iżda f'forma ta 'taco, b'tortilla ratba u t-toppings kollha. Tacos tal-Barbacoa huma magħmula biċ-ċanga imsajra bil-mod, li hija mqatta 'u serva fuq tortilla tal-qamħ bil-basal, cilantro, u salsa.
Tfittxija Għażliet Veġetarjani u Vegan Messikani għall-kolazzjon
Il-kċina Messikana għandha ħafna għażliet veġetarjani u vegan-friendly, li jagħmilha għażla kbira għal dawk li jsegwu dieta bbażata fuq il-pjanti. Uħud mill-aħjar għażliet tal-kolazzjon Messikani veġetarjana u vegan jinkludu Veggie Chilaquiles, Huevos Rancheros bit-Tofu, u Bean and Cheese Tostadas. Veggie Chilaquiles huma magħmula bi tortilla chips, fażola sewda, avokado, u salsa, li jagħmlu għal kolazzjon mili u sodisfaċenti. Huevos Rancheros bit-Tofu jissostitwixxi l-bajd bit-tofu, u jagħmilha għażla favur il-vegan. Bean and Cheese Tostadas huma dixx tal-kolazzjon sempliċi u Delicious, magħmul b'tostadas iqarmeċ miksija b'fażola refried, ġobon, u Salsa.
Kolazzjon Messikani Xorb biex Ipprova
Il-kolazzjon Messikan mhuwiex komplut mingħajr xarba delizzjuża u iġjeniċi li takkumpanjah. Uħud mill-aktar xorb tal-kolazzjon Messikani popolari jinkludu Horchata, Café de Olla, u Michelada. L-Horchata hija xarba ħelwa u krema bbażata fuq ir-ross bit-togħma tal-kannella u l-vanilla. Café de Olla huwa kafè Messikan tradizzjonali magħmul bil-kannella, il-qronfol u zokkor ismar. Michelada huwa cocktail ibbażat fuq il-birra imħawwar b'meraq tal-ġir u trab taċ-chili, li jagħmilha għażla iġjeniċi u pikkanti għall-kolazzjon.
Għajnuniet biex tordna Kolazzjon Messikan Bħal Pro
Li tordna kolazzjon Messikani jista 'jkun intimidanti, speċjalment jekk m'intix familjari mal-kċina. Madankollu, bi ftit pariri, tista 'tordna bħal pro. L-ewwel, tibżax tistaqsi mistoqsijiet dwar il-platti u l-ingredjenti. It-tieni, kun ippreparat għal ikel pikkanti, u staqsi għal għażliet ħfief jekk meħtieġ. It-tielet, ipprova varjetà ta 'platti biex tesperjenza l-firxa sħiħa tal-kċina tal-kolazzjon Messikani. Fl-aħħarnett, tinsiex tgħaqqad l-ikla tiegħek ma 'xarba tal-kolazzjon Messikani delizzjuża.
Ġib it-togħmiet tal-kolazzjon Messikani fil-kċina tiegħek
Jekk ma tistax tagħmel il-Messiku jew post tal-kolazzjon Messikan fl-Istati Uniti, xorta tista 'tgawdi t-togħmiet tal-kolazzjon Messikan id-dar. Ipprova agħmel Chilaquiles jew Huevos Rancheros tiegħek billi tuża ingredjenti u ħwawar friski. Għal għażla vegan-friendly, ipprova agħmel Tofu Scramble bl-Avokado u Salsa. U tinsiex tgħaqqad il-kolazzjon Messikani homemade tiegħek ma' Horchata iġjeniċi jew Café de Olla. B'dawn ir-riċetti u pariri, tista' ġġib it-togħmiet delizzjużi tal-kolazzjon Messikan fil-kċina.
