John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 100 g Butir
- 1 Tsp Butir għall-forom
- 2 pc Bajd
- 1 pakkett Zokkor tal-vanilla
- 60 g zokkor kannella
- 80 g Dqiq spelt
- 1 Punt tas-sikkina Trab tal-ħami
istruzzjonijiet
- Brown il-butir ġo kazzola żgħira waqt li tħawwad (jkollok l-hekk imsejjaħ butir tal-ġewż) u ħallih jiksaħ.
- Idlek il-hollows tal-madeleine bi ftit butir. Saħħan il-forn għal 180 grad.
- Ħabbat il-bajd maz-zokkor tal-vanilla u z-zokkor għal madwar 3 minuti sakemm isir ragħwa. Ħallat id-dqiq u t-trab tal-ħami u ħawwad malajr fit-taħlita tal-bajd. Ħawwad il-butir tal-ġewż fietel (ħawwad biss fil-qosor, inkella l-għaġina tkun iebsa).
- Ferra nofs l-għaġina fil-kaxxi (12 fuq trej). Aħmi t-trej tal-madeleine fil-forn jaħraq fuq l-ixtilliera tal-wajer għal 12-il minuta. Poġġi t-trej fuq gradilja biex tiksaħ. Neħħi l-madeines mill-kaxxi wara 5 minuti. Erġa’ griż il-bjar, imla l-għaġina li fadal u aħmi wkoll.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 505kcalKarboidrati: 50.1gProteina: 2.5gXaħam: 33g
