Li tagħmel puree tal-qara ħamra lilek innifsek huwa faċli ħafna. Barra minn hekk, il-laħam tal-qara ħamra jista 'jinħażen b'dan il-mod għal żmien relattivament twil u, fuq kollox, b'mod li jiffranka l-ispazju. Aqra dan l-artikolu biex issir taf kif tagħmel puree tal-qara ħamra fid-dar.
Agħmel puree tal-qara ħamra lilek innifsek - dan huwa kif jaħdem malajr u faċilment
Jekk ġibt ħsad għani tal-qara ħamra, ma tantx tista 'tiekol il-polpa fil-ħin. Puree tal-qara ħamra homemade jista 'jkun is-soluzzjoni.
- Puree tal-qara ħamra jista 'jintuża għal varjetà wiesgħa ta' platti. Il-puree tal-qara ħamra huwa adattat daqstant għal platti ħelwin daqskemm għal platti melħin jew qalbhom. Tista 'wkoll tagħmel soppa tal-qara ħamra Delicious mill-purè.
- Li tagħmel puree tal-qara ħamra hija relattivament faċli. L-ewwel, aqsam il-qara 'minn nofs, li mbagħad terġa' taqsam. Imbagħad neħħi ż-żrieragħ u l-fibri mill-polpa b'kuċċarina.
- Issettja l-forn għal madwar 189 sa 200 grad u ħalli l-biċċiet tal-qara ħamra għal madwar 20 sa 30 minuta fis-sħana tal-konvezzjoni. Il-biċċiet squash jeħtieġ li jitneħħew mill-forn hekk kif jibdew kannella.
- Hekk kif il-biċċiet tal-qara ħamra jkunu telqu mill-forn, uża mgħarfa kbira biex toħroġ il-laħam li issa artab. Fl-aħħarnett, uża blender tal-kċina jew hand blender biex tagħmel puree tal-laħam sħun tal-qara ħamra.
- Tip: Tarmix iż-żerriegħa tal-qara ħamra. L-użu taż-żerriegħa tal-qara ħamra jagħmel sens għaliex mhumiex biss snack fit-togħma iżda huma wkoll b'saħħithom.
Ippreserva puree tal-qara ħamra homemade
Il-purè tal-qara ħamra homemade se jżomm għal madwar erba 'sa ħames xhur jekk issegwi ftit regoli meta tippreserva. Dan jinkludi l-iċċekkjar tal-vażetti tal-preservazzjoni u s-siġilli tal-gomma għal ħsara minn qabel. Tista 'wkoll tnaddaf il-vażetti b'ilma jagħli biex toqtol kwalunkwe ħmieġ.
- Imla l-vażetti mnaddfa bil-puree sħun tal-qara ħamra immedjatament wara t-tfarrik.
- Imbagħad poġġi moffa kbira fil-forn u poġġi fuqha l-vażetti tal-preservazzjoni. Imla l-moffa b'ilma sħun biżżejjed sabiex ħafna mill-vażetti tal-preservazzjoni joqgħodu fl-ilma.
- Importanti: Jekk sadanittant il-puree tal-qara ħamra magħmul id-dar ikun berred, uża ilma kiesaħ minflok ilma sħun. Għall-aħjar riżultat meta tippreserva, dejjem tapplika r-regola li ġejja: Jekk il-vażetti huma kesħin, jitqiegħdu f'ilma kiesaħ; jekk il-vażetti huma sħun, ilma sħun jintuża kif xieraq.
- Issettja l-forn għal 90 grad u attiva l-funzjonijiet tas-sħana ta 'fuq u ta' isfel. Wara 30 minuta, it-tazzi bil-puree tal-qara homemade jitilqu mill-forn. Il-vażetti tal-mason jitneħħew immedjatament mill-ilma.
- Post frisk u niexef, bħall-pantry, huwa l-aħjar għall-ħażna tal-purè tal-qara ħamra.
- Tip: Ippakkjat f'vażetti sbieħ, il-puree tal-qara ħamra ikkulurit huwa dejjem rigal ta 'merħba. Iż-żieda ta 'ftit tikketti b'ismek u d-data tfisser ukoll li tista' tkun ċert li l-puree tal-qara ħamra tiegħek se jittiekel fi żmien kemm idum tajjeb.