in Riċetti

Fletti Matjes fi Zalza tal-Krema bil-Patata Moħmija

by John Myers Awwissu 13, 2021, 11: 00 am

5 minn 4 voti

Ħin totali 30

Kors pranzu

Cuisine Ewropea

Inbejjed nies

Kaloriji 178 kcal

Werrej show

Ingredjenti

300 g Fletti tal-aringi
400 g Krema qarsa
100 g Krema 10% xaħam
1 kbir Basla friska
1 żgħir Apple Elstar
2 Tsp Ħxejjex aromatiċi għal zalza ħadra
1 Tsp Mustarda ħafifa
500 g Patata
1 pinch zokkor
1 tixrid Lumi frisk
Melħ u bżar

istruzzjonijiet

Ħabbat il-krema qarsa bil-krema sakemm tkun lixxa, aqta 'l-basla f'kubi żgħar, qaxxar it-tuffieħ u aqta' f'kubi żgħar. U poġġi fiz-zalza, żid il-mustarda u l-lumi u z-zokkor, ħawwad bil-melħ u l-bżar. Aħsel il-patata, poġġiha fuq baking sheet, ferra ftit żejt fuqhom u ħallihom jaħmu 200 grad.

Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 178kcalKarboidrati: 7.4gProteina: 5.8gXaħam: 13.9g

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.