in Riċetti

Meat Hash Magħmul minn Laħam tal-Laned

5 minn 5 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 1 nies
Kaloriji 147 kcal
Werrej show

Ingredjenti
 

  • 1 jista Lardu 400 g
  • 0,5 Basla imqatta' mqatta'
  • 2 Sinniet tat-tewm imqatta
  • 1 tbsp Ħwawar tal-marjoram
  • 8 Ħbub tal-ħwawar
  • 8 Qamħirrum tal-bżar iswed
  • 1 pinch Qxur tal-bżar aħmar
  • Melħ
  • Noċemuskata
  • 1 Tsp Żerriegħa tal-karawew
  • 2 Tsp Gravy (trab niexef)

istruzzjonijiet
 

  • Neħħi l-lardu mqassam mil-laħam tal-bott u saħħan ġo taġen. Ħalli l-basal u t-tewm sajjar sakemm ikunu trasluċidi fuq nar baxx. Aqta’ l-laħam f’biċċiet żgħar u uża whisk biex tħabbat fi frak fit-taġen fuq fjamma baxxa.
  • Dawwar il-ħwawar iebsin minn grinder tal-ħwawar (jekk mhux disponibbli, sempliċement uża dawk mitħun) Ħawwad il-ħwawar u l-gravy, ħallih jagħli fil-qosor, staġun għat-togħma u ferra' ġo vażett bil-kamin. Dejjem dawwar u ħallih jiksaħ. Fl-aħħar kessaħ fil-friġġ.
Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 147kcalKarboidrati: 21.5gProteina: 5gXaħam: 4.4g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




froġa

Saqajn tal-Papra Taljani braised fl-Inbid Aħmar ma’ Gnocchi u Ħxejjex Homemade